Jak uvolnit namožené svaly? Pomozte si přírodně.

Kateřina Kang

9. 3. 2022 / Kateřina Kang / Přečtete za: 4 min

Přecenili jste své síly v přírodě nebo v posilovně? Vaše tělo teď dává najevo, že neběžkuje jako Katka Neumannová a neběhá jako Usain Bolt? To se stává. Aby to nebolelo dlouho, pomozte si osvědčenými radami nebo přírodními pomocníky.

Jak dlouho bolí namožené svaly

Po námaze dojde ve svalech k chemickým změnám, pociťujeme tzv. únavovou bolest. Obvykle se dostaví 1 až 2 dny po námaze. Může trvat od několika dní do týdne.

Proč svaly bolí

Může za to kyselina mléčná, která vzniká při rozkladu glukózy ve svalech. Při běžném množství putuje do jater, kde se mění na glukózu. Pokud ale dojde k nadměrné fyzické zátěži, ve svalech vzniká její nadbytek. Právě ten může za následnou únavu, křeče nebo bolesti svalů. Pokud je intenzita cvičení vyšší, než je vaše tělo zvyklé, dochází ve svalech také k malým trhlinkám (tzv. mikrotraumatům). Ty způsobují bolest. Obvykle po několika dnech dojde k zahojení bez poškození.

Jak uvolnit namožené svaly

1. Klidem

Nejlepším lékem pro namožené svaly je odpočinek. Do něj patří i lehké cvičení nebo protahování, protože podporují hojení svalových trhlinek. Při regeneraci se vyhýbejte sportu, který namožení způsobil.

TIP: Pokud posilujete, zaměřujte se při trénincích na jiné svalové skupiny. Zkuste jeden den posilovat hrudník, druhý den nohy, další den břicho, pak záda a poslední den ruce a ramena. Opakujte toto pořadí i poté, co naberete vysněné svaly a zlepšíte si kondičku.

2. Protažením se

Protahování pomáhá uvolnit ze svalů kyselinu mléčnou. Protahujte se po každé činnosti, která by mohla způsobit namožení a bolest svalů.

3. Nahřátím

Bolavé svaly můžete prohřát mnoha způsoby. Teplou sprchou, koupelí, nahřívacím polštářkem, hřejivou mastí, vířivkou nebo saunou. Čistě přírodně prohřívá, uvolňuje a prokrvuje hořčičný olej, proto ho mají rádi sportovci.

Dejte si koupel s epsomskou solí. Hořčík pomáhá v těle snižovat záněty, prospívá funkci svalů a nervů a pomáhá produkovat serotonin, hormon zodpovědný za pocit pohody a štěstí. Sírany zlepšují vstřebávání živin, vyplavují z těla toxiny a zmírňují migrény.

Relaxační koupel (nejen) po cvičení:

Do teplé lázně vhoďte 3 až 4 hrsti epsomské soli, zamíchejte, aby se ve vodě rozpustila.
Naložte se do koupele na 15 – 25 minut.
Lázeň pomůže zmírnit bolesti svalů a kloubů, křeče i modřiny (nejlépe před spaním).

Očíhnout další koupelové soli

4. Masáží

Ta může bolavým svalům výrazně ulevit. Namasírujte si svaly sami – pomocí prstů, kloubů a dlaní se pokuste svaly rozmasírovat.

Vhodné na masáže jsou:

100% přírodní hořčíkový olej, který uvolní namožené svaly a zrelaxuje tělo. Pár kapek ve vaně vytvoří relaxační koupel. Máznout ho můžete i na spánky při bolestech hlavy.
Masážní kostivalový olej Sportu zdar s mentolem od Semante. Kostival lékařský zmírňuje pohmožděniny, otoky, křeče a pomáhá i s hojením odřenin a ran. Chladivý mentol osvěží a okamžitě uleví.
Masážní olej Uvolnění svalů od Kvitku. Zmírňuje bolesti svalů, uvolňuje a jemně voní po eukalyptu, levanduli a grepu.

Nebo si zajděte na profesionální masáž. Vhodná pro uvolnění svalů je klasická masáž, thajská nebo shiatsu.

Podívat se na další přírodní masážní oleje

5. Mastmi, gely a balzámy

Dnes už existuje celá řada chladivých mastí a gelů po sportu. Jejich složení podporuje zklidnění napětí ve svalech. Hlídejte si složení těchto produktů a vybírejte si ty maximálně přírodní.

Tělový krém s 5% obsahem CBD – Svaly a pohyblivost od You & Oil působí příznivě na pohybový aparát. Obsahuje chladivý mentol.

Tišící je také terpenový balzám BIO od Nobilis Tilia. Terpeny pomohou bolavé místo prokrvit a zmírnit otoky. Při pravidelném mazání tělo pocítí úlevu. Balzám si pro čistotu svého složení vysloužil certifikát CPK BIO. V oblibě ho mají i starší lidé, kteří touží po svobodném pohybu bez omezení.

Terpenový bio balzám Nobilis Tilia — Terpenový BIO balzám od Nobilis Tilia

Juknout na další masážní krémy a balzámy

6. Chladem a ledem

Jsou vaše svaly tak namožené, až jsou oteklé? Na to pomůže chlad. Pokládejte na daná místa několikrát denně na 15 minut zábal s ledem. Led nedávejte na holou kůži, aby nedošlo k jejímu poškození. Ledové zábaly vám poslouží k úlevě od akutní bolesti.

7. Dostatkem bílkovin a vody

Pokud vás bolí svaly kvůli intenzivní aktivitě, svaly se “přestavují” a potřebují bílkoviny. Snažte se každý den sníst alespoň 1 g proteinů na 0,5 kg vaší svalové hmoty. Nejlepší je sníst protein 15 až 45 minut po cvičení.
Svaly také potřebují dostatek vody, aby mohly správně fungovat i regenerovat. Dodržujte pitný režim.

TIP: Vitamíny a antioxidanty pomáhají předcházet bolesti svalů.[ref]https://www.wikihow.cz/Jak-ulevit-bolav%C3%BDm-sval%C5%AFm[/ref] Bohaté na antioxidanty jsou například borůvky, artyčoky a zelený čaj. Chilli papričky a citrusové ovoce obsahují hodně vitamínu C.[ref]http://www.healthaliciousness.com/articles/vitamin-C.php[/ref]
Vitaminy C, D, K, vápník, hořčík, rostlinný glukosamin a phytodroitin najdete v doplňku stravy Joint-Vie od Vegetology, který je ideální pro sportovce a starší osoby.

8. Aromaterapií

Můžete si pomoci i silou rostlin.

Levandule je silně protizánětlivá, pomáhá při hojení ran, bolestech a křečích. Na emoční úrovni vyniká zklidňujícími a uvolňujícími vlastnostmi. Pomáhá k celkové harmonizaci po fyzické i emoční stránce.
Rozmarýn zažene únavu, podporuje prokrvení organismu, koncentraci a paměť.
Eukalyptus podporuje prokrvení pokožky, v masážním oleji uchlácholí namožené svaly i klouby. Navíc také neutralizuje nepříjemné pachy.
Máta peprná má výraznou vůni s chladivým efektem. Obsahuje totiž mentol, který při kontaktu s kůží chladí a znecitlivuje. Snižuje práh bolesti a působí příznivě na nervy.

Esenciální oleje můžete přidat do koupele, difuzéru nebo vlastní masážní směsi (6 kapek esenciálního oleje do 30 ml rostlinného oleje).

Co pomáhá na namožené svaly

Namožené svaly na zádech

Na běžné natažení zádových svalů stačí klidový režim. Pokud jste ale zvedali těžká břemena, nebo to přehnali s protahováním, mohli jste si něco udělat i s ploténkami nebo obratli. Vystřeluje vám bolest z páteře do nohou, nebo cítíte brnění? To může být problém se zádovou ploténkou. Navštivte proto raději doktora.

Namožené svaly na břiše

Posilovali jste moc břišní svaly? Smáli jste se, až jste se za břicho popadali, nebo zvedali těžké věci? Nechte břišní svaly odpočívat a náročnou aktivitu neopakujte. Pokud je bolest veliká, pomozte si studenými a teplými obklady nebo léky na bolest. Prohmatejte si břicho, jestli jste si omylem nepřivodili kýlu. Projevuje se nevysvětlitelnou bulkou v podbřišku, nevolností, zvracením nebo zácpou. Při těchto příznacích navštivte lékaře.

Namožené svaly na nohou

Namohli jste si nohy a bolí vás každý krok? Posaďte se, nohy a lýtka namasírujte a dopřejte jim studený nebo teplý obklad. Pokud vám nohy natekly, pomůže dát si nohy nahoru. 😉

Vyzkoušet můžete zklidňující krém pro unavené nohy BIO od laSaponaria. Je vhodný po sportu, túrách i dlouhém dni, kdy zatoužíte po lehkosti. Okamžitou úlevu zajišťuje mentol.

Pocit těžkých nohou zmírňuje tělový a masážní olej křečové žíly BIO od Nobilis Tilia. Díky přírodnímu složení ho na unavené nohy mohou používat i těhotné ženy.

Jak předejít namoženým svalům

Před fyzickou aktivitou se protáhněte a lehce rozcvičte. Vybírejte si jen takový druh zátěže, o kterém víte, že ho zvládnete. Pokud se budete hýbat častěji, svaly si zvyknou a kyseliny mléčné se bude tvořit méně.

Namohli jste si svaly v práci? Dávejte si pravidelné přestávky na protažení se a střídejte během dne polohu. Pokud je vaše práce fyzická, naučte se správné držení těla při zvedání těžkých věcí a noste pohodlnou pracovní obuv.

Prozkoumat přírodní péči o namožené svaly na Econea.cz

Prosíme, sdílejte tento článek s dalšími milovníky pohybu:

Eko domácnost

Ušetřete kousek přírody a staňte se ekočtenářem. Poradíme vám, jak na to!

Kateřina Kang

2. 3. 2022 / Kateřina Kang / Přečtete za: 3 min

Při pohledu na knihovnu praskající ve švech nedá otázka ekologie spát ani čtenářům. Je totiž nadmíru jasné, že výroba takové knihy něco stojí, a tentokrát to nejsou jen peníze. Dřevo, voda, energie – to vše je potřeba proto, abychom si mohli zalistovat stránkami a začíst se do příběhu psaném na papíře. Pojďme se společně podívat na to, jak se chovat udržitelněji i při čtení a jako bonus i ušetřit trochu místa v té přeplněné domácí knihovně.

Výroba knih a její úskalí

Již v úvodu jsme si nastínili, co je asi k výrobě knihy potřeba. V první řadě je to samozřejmě dřevo, které je základní surovinou k výrobě papíru. Jak je známo, stromy zadržují oxid uhličitý, jehož hodnoty v ovzduší se v posledních letech nebezpečně zvyšují. Vykácením části lesního porostu, která poslouží pro výrobu 20 knih, zpracováním dřeva, výrobou papíru a distribucí hotových knih na prodejní místa uvolníme do ovzduší přibližně 150 kilogramů CO2. A to už není úplně zanedbatelné číslo.

A jak je to se spotřebou samotného dřeva? Průměrně lze z jednoho vzrostlého stromu vyrobit asi 100 klasických knih. Takto velký strom však denně díky fotosyntéze vypustí do ovzduší i 7 000 litrů kyslíku, který ten den bohatě vystačí až 20 lidem. Navíc ročně pojme 20 kilogramů oxidu uhličitého, což je však zanedbatelné číslo v porovnání s tím, kolik jej při výrobě 100 kusů knih vyprodukují lidé.

Výroba papíru se neobejde bez vody. Představte si 3 průměrně velké vany až po okraj naplněné vodou – přesně tolik jí je potřeba k výrobě jedné jediné knihy. K té je nutné použít i energii, konkrétně asi 1 500 kWh. Abychom si to lépe představili, úsporná 10W LED žárovka může na 1 kWh svítit až 100 hodin.

Digitální čtení a audioknihy

Mnoho lidí tedy v souvislosti s výše uvedenými informacemi napadne, že si koupí čtečku knih. Je však tak ekologická, jak si myslíme? Tím se zabývala například studie provedená společností Cleantech Group, která zjistila, že výroba, distribuce a následné používání a likvidace jedné čtečky Kindle má na svědomí 168 kg oxidu uhličitého (asi jako 22 knih).

Dále se při výrobě jedné čtečky spotřebuje 15 kg minerálů a 300 kg vody, což odpovídá výrobě knihy z nerecyklovaného papíru. Ovšem u toho recyklovaného se spotřebuje „jen“ 10 kilogramů minerálů a 5,5 litrů vody na jeden kus. Nicméně odpadní vody je mnohem víc než u čtečky.

To, zda je či není čtečka ekologičtější tedy závisí především na tom, kolik knih ročně přečtete. Pro vášnivého čtenáře, který během roku „zpracuje“ více než 30 knih, bude čtečka určitě udržitelnějším řešením.

Nebaví vás e-knihy? Zkuste to jinak

Digitální čtení ale není pro každého. Bylo prokázáno, že u papírové knihy se člověk lépe soustředí, více si zapamatuje a celkově je četba komfortnější. Navíc elektronické zařízení se zkrátka nemůže vyrovnat vůni papírové knihy a nenahradí uklidňující šustění při otáčení stránek.

Půjčujte si

Půjčování knih je asi nejekologičtější varianta čtení vůbec. Taková papírová kniha vydrží při správné péči a skladování i více než století a příběhy z jejích stránek si mohou užít tisíce lidí. Pro výpůjčky však nemusíte chodit jen do knihovny. Pokud máte ve svém okolí lidi se stejnými zájmy, vytvořte čtenářský kroužek a přečtené tituly si půjčujte mezi sebou.

Nákup z druhé ruky

Jestliže toužíte mít nějakou publikaci na své polici a chcete se k ní časem vracet, nemusíte ji kupovat úplně novou. Tím, že ji koupíte od někoho již použitou, tak uděláte radost sobě, peněžence, ale také i planetě.

Máte přečteno? Posílejte dál!

Nesehnali jste vysněný titul mezi použitými a museli jste tedy navštívit knihkupectví? Po přečtení jej pošlete dál a to na Reknihy.cz. Někde jistě čeká někdo další, kdo – stejně jako vy před pár dny – knihu shání. Zúčastnit se můžete i některých takzvaných „swap akcí“. Ty se pořádají například v knihovnách, na výstavištích nebo v prostorách trhů a obchodních domů. Své knihy, časopisy, učebnice a jiné tiskoviny zde můžete jednoduše vyměnit za jiné.

Prosíme, sdílejte tento článek s dalšími eko čtenáři.

Zelený průvodce

Jaká ekologická předsevzetí si dát, aby skončila úspěchem?

Kateřina Kang

28. 12. 2021 / Kateřina Kang / Diskuze a zkušenosti: 2 x komentováno / Přečtete za: 3 min

Celý leden se drží ve vzduchu. Co? Ten pocit, že něco skončilo a něco nového začíná. Je to doba očekávání, přání, plánování a pro někoho i nových předsevzetí. Pokud patříte mezi ty, kteří i letos myslí na planetu a její zdraví, máme pro vás tipy, jaká předsevzetí padnou na úrodnou půdu. V ní pak budou po celý rok klíčit a růst. A vy budete sklízet dobrý pocit každý den.

„Nemusíte hned měnit celý svět. Stačí začít u sebe. Malými kroky.”
Pavel a Martin z Econea.cz

Zamávejte jednorázovým plastům

Jsou jich plné žluté popelnice, lesy, pláže i moře. Jejich rozložení bude trvat stovky až tisíce let. Jde s tím ale něco dělat. Až půjdete příště na nákup, vyzbrojte se jako praví každodenní hrdinové plátěnou taškou, síťovkou nebo sáčkem na opakované použití. Vaše předsevzetí sníží produkci jednorázových nákupních tašek, kterých se nyní na světě vyrobí 1 miliarda ročně, a spotřebu mikrotenových sáčků, kterých se v EU vyprodukuje 100 miliard ročně.

Jednorázovým plastům dáte stopku také znovupoužitelnou lahví na vodu – s 1 znovupoužitelnou lahví ušetříte přibližně 40 jednorázových plastových lahví ročně.

Nakupujte (kosmetiku) bezobalově

Obaly a ekologická stopa se netýkají jenom potravin, ale také kosmetiky. V novém roce si můžete předsevzít, že budete kupovat kosmetiku od značek, které jsou lokální, nebo se rozhodly dát plastům košem.

Pomoct vám v tom mohou například české značky přírodní kosmetiky Lobey, Purity Vision nebo Tierra Verde, slovenský Kvitok, italská laSaponaria nebo francouzská Lamazuna.

A pokud si troufáte udělat předsevzetí, že budete nakupovat úplně bez obalu, tak vám k vašemu hrdinství poslouží mapa bezobalových prodejen Reduca v ČR a na Slovensku.

LOBEY Krémy google — Lobey Denní ochranný krém

Kompostujte

Po bezobalovém nakupování se přesuneme domů. Krájíme, vaříme, mlsáme, ale ne všechno jídlo skončí v žaludku, bohužel. Až třetina všeho jídla na světě se vyhodí.[ref]https://zachranjidlo.cz/[/ref] Podle nejnovějšího výzkumu plýtvají jídlem nejvíce obyvatelé sídlišť, ročně vyhodí až 33 kg potravin.[ref]https://zachranjidlo.cz/8711/vyzkum-brno/[/ref]

Bioodpad tvoří 40-60 % celkového množství komunálního odpadu.[ref]https://www.kokoza.cz/kompostovani/[/ref]

Pokud nemáte zahrádku a v okolí vašeho bydliště nežije žádná hnědá popelnice na bioodpad, kompostujte. Kdekoli, klidně i v paneláku. Kompostér promění zbytky z kuchyně na přírodní hnojivo na balkon, trávník před domem nebo ve vnitrobloku. Vše o kompostování najdete na Kompostuj.cz nebo Kokoza.cz (např. Jak na vermikompostování je zdarma ke stažení v pdf).

Jezte méně masa

Pokud chcete pro planetu i své zdraví udělat něco významného a na vegetariánství ani veganství se necítíte, zařaďte do svého týdne jeden nebo dva dny bez masa. Říká se tomu flexitariánství nebo reduktariánství a je to možnost, jak celosvětově snížit spotřebu masa. I když počet vegetariánů a veganů roste, tak světová spotřeba masa stoupá, protože na planetě přibývá počet lidí. Výzkum ukazuje, že právě snižování spotřeby masa je pro naši planetu naprosto zásadním krokem.[ref]https://www.bbc.com/news/science-environment-49238749[/ref]

26 % emisí na světě pochází z jídla a 58 % emisí z jídla mají na svědomí právě živočišné produkty.[ref]https://www.bbc.com/news/science-environment-49238749[/ref]

Pokud by se lidstvu povedlo snížit spotřebu masa o 90 %, vyhnuli bychom se globálnímu oteplování, úbytku lesů i nedostatku vody.[ref]https://plus.rozhlas.cz/lidstvo-musi-jist-az-o-90-mene-masa-tvrdi-studie-zachrani-planetu-7747515[/ref] Zařazením bezmasých dní do vašeho týdne přispějete k zelenější planetě a objevíte nové recepty plné výborných chutí, vůní a koření.

„Nechceme chránit přírodu. Chceme vytvořit svět, kde příroda nepotřebuje být chráněna.” Pavel a Martin z Econea.cz

Buďte úsporní

Každý den používáme tolik drobností, že si často ani neuvědomíme, jaký dopad mají na naše zdraví a životní prostředí. Přitom se stačí rozhlédnout po domově a uvidíte, kde by se dala šetřit příroda i nějaká ta koruna. Saháme na ně každý den – na kohoutky a vypínače. Sepsali jsme pro vás seriál o úspoře energií, se kterým zjistíte, jak šetřit vodou, elektřinou a teplem.

Spořič RA6 22 24 — Watersavers – úsporné perlátory

Prozeleňte váš domov

Do ruky bereme každý den také houbičky, hadříky a další pomocníky na úklid. Ty jsou většinou z plastu a papíru a můžete je snadno nahradit přírodními materiály a látkou. Dokonce i pytle na odpad mají hned několik ekologických variant. K pocitu domova patří také vůně. I ty mohou být vyrobené s ohledem na přírodu a zvířata. Domov vám zdravě a vegansky provoní například svíčky.

Čtyři rady pro úspěšné předsevzetí

Abyste zvládli naplnit ekologická předsevzetí, která si na letošní rok dáte, máme pro vás čtyři rady. Změnu ve vašem životě si nejprve promyslete, postupujte malými krůčky, pomalu a udržitelně. Každá malá změna pro planetu se počítá, ať už si “jen” koupíte látkové sáčky na nákupy nebo znovupoužitelnou lahev na vodu. Každý zelený skutek má smysl a vaše činy inspirují ostatní lidi ke každodennímu hrdinství.

Svět nepotřebuje, aby pár lidí bylo dokonalých v ekologii na 100 %, ale miliony lidí, kteří jsou v ekologii nedokonalí.

Prozkoumat povánoční slevy na Econea.cz

Prosíme, sdílejte článek se svým okolím. Třeba tu najdou inspiraci ke svým vlastním předsevzetím:

První verze článku vyšla na blogu Econea.cz 14. 1. 2020.

Zelený průvodce

Proč nás nebaví Black Friday? A vás by neměl taky?

Kateřina Kang

24. 11. 2021 / Kateřina Kang / Přečtete za: 5 min

Skáčou na vás poslední dny a týdny reklamy na závratně vysoké slevy? Odkud se Black Friday vzal, jaké má dopady, odpůrce a jak prokouknout falešné slevy? A jak letos k tomuto dni přistupujeme my v Econea.cz?

Co je Black Friday a kdy se koná

Black Friday je název marketingové akce, která se koná každoročně 4. pátek v listopadu. Obchody a e-shopy lákají zákazníky na vysokoprocentní slevy. Některé obchody pořádají tuto akci v delším časovém období než na jeden listopadový pátek, jiné dělají Black Friday i několikrát do roka. V USA před některými obchody zákazníci kempují, aby stihli dobrá místa ve frontě.

Jak vznikl Black Friday

První zaznamenané spojení „černý pátek“ bylo použito na kolaps amerického trhu se zlatem 24. září 1869. Tehdy prasklo spiknutí dvou finančníků z Wall Street, kteří chtěli vyhnat cenu zlata s vidinou vysokých zisků. Na tehdejší „černý pátek” se akciový trh propadl a zruinoval všechny – od “vlků” z Wall Street až po farmáře.[ref]https://www.history.com/news/black-friday-thanksgiving-origins-history[/ref]

Skutečná historie[ref]Kolem Black Friday se točí mnoho mýtů – například ten, že v 19. století si den po Díkuvzdání mohli majitelé jižních plantáží v Americe kupovat otroky se slevou. Ačkoliv tato verze vzniku Black Friday vede některé lidi k tomu, že tuto akci bojkotují, nezakládá se na faktech. Nebo mýtus, že to je den, kdy se americké obchody dostávají z červených čísel do černých. Zdroj: https://www.history.com/news/black-friday-thanksgiving-origins-history [/ref] Black Friday nás zavádí do 50. let minulého století v USA. Toto spojení používala policie ve městě Filadelfie k popisu chaosu, který každoročně nastával po Dni díkůvzdání. Do města proudily davy nakupujících lidí z předměstí a také fanoušků. Každoročně se tam totiž v sobotu po Díkuvzdání konal velký fotbalový zápas mezi armádou a námořnictvem. Black Friday tak byl spojený s nákupy, davy, krádežemi a dopravními zácpami. A maloobchodníci ho začali využívat – lákat lidi na velké slevy.[ref]https://www.history.com/news/black-friday-thanksgiving-origins-history[/ref]

V roce 1961 se spojení uchytilo ve Filadelfii do té míry, že se jej městští obchodníci a marketéři pokusili změnit na „velký pátek“, aby odstranili negativní konotace. Marně. Ještě v roce 1985 nebyla akce rozšířená v celostátním měřítku. Na konci 80. let ale maloobchodníci našli způsob, jak Černý pátek zavést masivně po USA.[ref]https://www.history.com/news/black-friday-thanksgiving-origins-history[/ref]

Od roku 2005 je tak v USA nejrušnějším nakupovacím dnem. Bohužel během něho dochází také k mnoha zraněním a dokonce i úmrtím.[ref]https://blackfridaydeathcount.com[/ref] Časem se tato původně jednodenní prodejní akce proměnila ve vícedenní až několika týdenní akci v USA i v dalších částech světa. Do Spojeného království se první oficiální Black Friday dostal až v roce 2013.[ref]https://forbes.cz/proc-vsechny-ty-veci-kupujeme-black-friday-ma-dopady-na-planetu-ale-vnimani-spotreby-se-meni/[/ref] V České republice se koná jen posledních několik let a neprovází ho takové nákupní šílenství jako v USA.

Příliš mnoho lidí utrácí peníze, které nevydělali, za věci, které nepotřebují, aby udělali dojem na lidi, které nemají rádi.“[ref]https://www.goodreads.com/quotes/622579-too-many-people-spend-money-they-haven-t-earned-to-buy[/ref] Will Smith

Dopady Black Friday na životní prostředí

Toto téma by vydalo na knihu. A její obsah by byl zřejmě tak černý jako název této akce. Dali jsme dohromady některá fakta:

Černý pátek a následující dny (Cyber Monday) jsou jedny z nejvíce znečišťujících nákupních dnů v celém roce.[ref]https://goodonyou.eco/issues-with-black-friday/[/ref]
Během Černého pátku 2020 spotřebitelé utratili za online nákupy 9 miliard dolarů, což je meziroční nárůst o 21,6 %.[ref]https://ecocart.io/posts/green-is-the-new-black-friday[/ref]
Jen ve Spojeném království vyprodukoval loňský Černý pátek 429 000 metrických tun emisí skleníkových plynů – to je ekvivalent 435 zpátečních letů z Londýna do New Yorku.[ref]https://ecocart.io/posts/green-is-the-new-black-friday[/ref]
The Guardian odhalil, že v roce 2017 vyjížděl na Black Friday nákladní vůz každých 93 sekund z distribučního centra Amazonu.[ref]https://goodonyou.eco/issues-with-black-friday/[/ref]
80 % nákupů ve Spojeném království na Černý pátek se vyhodí po žádném nebo jednom použití.[ref]https://ecocart.io/posts/green-is-the-new-black-friday[/ref]
Smartphony, televize a notebooky jsou jedny z nejvyhledávanějších nabídek na Black Friday a Cyber Monday. V roce 2016 se na světě vyhodilo více než 44 milionů metrických tun elektronického odpadu.[ref]https://www.zemito.cz/blog/black-friday/[/ref]

Fast fashion móda, elektronika, hračky z nerecyklovatelných plastů a doprava významně znečiťují životní prostředí. Mnoho produktů pořízených během Černého pátku a následujících dní se používá jen jednu nebo dvě sezóny a poté se vyhodí. Tato akce tak podporuje nadspotřebu, tlačí konzumerismus do extrému tím, že nám všem říká, že potřebujeme více zbytečného a levného zboží vyrobeného z nekvalitních nebo neudržitelných materiálů.

A to se vůbec nepouštíme do komplexních společenských problémů, kvůli kterým toto nákupní šílenství existuje, ani do pracovních podmínek dělníků, zaměstnanců a skladníků v tento čas… To by vydalo na další samostatné texty.

Základní otázka, kterou si zde musíme položit, je: proč všechny ty věci vůbec kupujeme?“[ref]https://forbes.cz/proc-vsechny-ty-veci-kupujeme-black-friday-ma-dopady-na-planetu-ale-vnimani-spotreby-se-meni/[/ref] Stuart Capstick, vědec a zástupce ředitele Centra pro klimatickou změnu a sociální transformaci (CAST) na univerzitě ve velšském Cardiffu

Místo Black Friday se můžete zúčastnit Giving Tuesday (letos 30. 11.), světového dne štědrosti a dobrých skutků. Propojuje potřebné lidi s dárci a podporuje společnost, která si pomáhá.

Co je Green Friday

Jako odpověď na Black Friday vzniklo v roce 2017 francouzské sdružení Green Friday. Zapojené značky upozorňují na sociální a ekologické dopady Černého pátku. Ten považují za nesmyslný a škodlivý pro spotřebitele i planetu.

K přijetí do okruhu účastníků Green Friday je třeba splnit 3 podmínky:

1. Zdržet se jakékoliv propagace na první prosincový pátek.
2. Darovat 10 % svého obratu z toho dne jedné ze čtyř vybraných organizací.
3. Podporovat ekologicky odpovědnou spotřebu.

Uchazeči musejí také dokázat, že jsou odpovědní a udržitelní – například výrobou ve Francii, fair trade certifikací nebo nízkou ekologickou stopou svého podnikání.

Podobným sdružením je také Make Friday Green Again. Od roku 2019 zaštiťuje značky, které v první prosincový pátek nepořádají žádné propagační akce, místo toho se snaží spotřebitelům vysvětlit, proč se neúčastní Black Friday. Letos jich je přes 1 200.[ref]https://www.makefridaygreenagain.com/[/ref] Informují o férové ceně výrobků, podporují opravy spotřebičů, prodej použitého zboží, recyklaci a darování.
Česká spotřebitelská organizace dTest ale toto sdružení podezřívá[ref]https://spotrebitele.dtest.cz/clanek-7725/black-friday-zna-kazdy-co-ale-znamena-green-friday[/ref] z greenwashingu, protože se do něj zapojují i jiné než jen udržitelné značky. Spoluzakladatel ekologické oděvní značky Faguo, která je součástí Make Friday Green Again, říká, že: “Make Friday Green Again není o obviňování značek nebo nakupujících, ale o tom, abychom si více uvědomili, jak můžeme žít udržitelněji.”[ref]https://www.bbc.com/news/science-environment-50359603[/ref]

K vědomějšímu nakupování mohou posloužit tyto 3 otázky:
Kolik již vlastním? Jak moc to budu nosit/používat? Jak dlouho to vydrží?

[…] Byla bych raději, kdyby značky nabízely dobrou cenu po celý rok. Děláme to pro naši generaci a naši planetu.“[ref]https://www.bbc.com/news/science-environment-50359603[/ref] Patsy Perry, profesorka módního marketingu na University of Manchaster

Co děláme v Econea.cz na letošní Black Friday

Stejně jako všech ostatních 364 dní v roce věříme v udržitelnost, férovost a transparentnost. Nelákáme své zákazníky na falešnou výši slev, necpeme jim, že na Black Friday musí koupit i to, co nepotřebují. Místo toho se vydáváme dobročinnou cestou.

15 % z tržeb na e-shopu Econea.cz na Black Friday (26. 11. 2021) darujeme ekologickým projektům. Jakým?

Společnosti přátel přírody Čmelák,
Azylu pro zvířata Farma naděje,
Home for Trees, kteří sází, pečují a chrání stromy a lesy v ČR.

Chceme tak upozornit na to, aby lidé vnímali od koho nakupují, proč, zda je to nutné, udržitelné a jaký to má dopad.

Jak nenaletět falešným slevám

Některé e-shopy uvádějí smyšlené “původní” ceny, aby mohly dát velkou slevu. Ve skutečnosti tak lidé někdy nakupují i za vyšší cenu, než byla před Black Friday. Vy si to ale můžete snadno sami ověřit na webu Hlídač Shopů v podobě rozšíření do vašeho prohlížeče. S tímto rozšířením uvidíte na stránce produktu daného e-shopu historii cen (původní je modrá a aktuální je červená)[ref]https://pooh.cz/2019/11/24/kouzla-s-cenami-na-black-friday-nenechte-se-napalit-pouzijte-hlidac-shopu/[/ref] i reálnou výši slevy na Black Friday. Můžete tak zjistit, že některé e-shopy slevu ve skutečnosti vůbec nemají, nebo je například jen 10 až 15 % namísto 50 % či 70 %.

Každý rok se na Černý pátek odhalí falešné propagační akce a ceny nafouknuté jen pro tento den. 48 % dotázaných se domnívá, že zobrazené ceny nejsou vždy pravdivé.” [ref]https://www.makefridaygreenagain.com/[/ref]

Dobrá zpráva z koronavirové doby

Výzkum vědce Stuart Capsticka a jeho kolegů z univerzity v Cardiffu ukázal[ref]https://orca.cardiff.ac.uk/135308/1/Climate-Outreach-Communicating-climate-change-during-Covid-19-crisis%20%283%29.pdf[/ref], že se lidé bojí klimatické změny, dalších problémů životního prostředí a že se možná nebudou vracet do svých dřívějších konzumentských kolejí. „Koronavirová krize a s ní spojená izolace je určitě velmi nepříjemná a stresující, ale mnoho z nás donutila přehodnotit životní priority,“[ref]https://forbes.cz/proc-vsechny-ty-veci-kupujeme-black-friday-ma-dopady-na-planetu-ale-vnimani-spotreby-se-meni/[/ref] říká Capstick. Jejich výzkum odhalil, že se lidé během izolace snaží neplýtvat jídlem, nakupují méně jednorázových věcí a více recyklují. Tráví méně času nakupováním a více času odpočinkovými a tvůrčími činnostmi.
Snad je tomu tak, protože, jak opakuje zkušený marketér Rory Sutherland v knize Alchymie[ref]SUTHERLAND, Rory. Alchymie: kouzlo značky a podivuhodná věda úspěchu marketingových nápadů, které nedávají smysl. Přeložila Lenka LICHTENBERG. V Brně: Jan Melvil Publishing, 2021. Žádná velká věda. ISBN 978-80-7555-134-4.[/ref], lidé často říkají něco jiného, než co doopravdy dělají. Tak doufejme, že tyto změny v chování lidí opravdu jsou a zůstanou.

Prosíme, sdílejte informace o dopadech Black Friday dál.

Zelený průvodce

Ekologické mytí nádobí. Jak na to?

Kateřina Kang

2. 9. 2021 / Kateřina Kang / Diskuze a zkušenosti: 2 x komentováno / Přečtete za: 4 min

I když prostředky na mytí nádobí tečou v obchodech proudem, jen část z nich má zdraví bezpečné a v přírodě odbouratelné složení. A protože má více než třetina českých domácností doma myčku, podíváme se dnes na to, jak mýt nádobí v ní účinně, zdravě a ekologicky.

Ekologické tablety do myčky

Jsou takové, které se v přírodě, septiku nebo ČOV snadno rozloží. Nejsou rizikem pro kvalitu vody, rostliny ani živočichy.

Přírodní tablety do myčky

Jsou tablety bez fosfátů, chlóru, syntetických parfémů a barviv. Jejich složení je maximálně přírodní a přitom účinné. Dnes najdete na trhu celou řadu výrobců přírodních tablet, nebo si tablety můžete sami vyrobit.

Tablety do myčky vhodné pro ČOV

Ekologické prostředky s maximálně přírodním složením jsou vhodné pro septiky, ČOV, DČOV a některé i do kořenových čističek. Vhodnost konkrétních tablet pro váš odpad vody si vždy ověřte u výrobce nebo prodejce tablet.

Zdravé tablety do myčky

Běžné tablety obsahují celou řadu látek, které jsou pro lidské zdraví pochybné až nebezpečné. Pro prevenci je dobré si vybírat nebo vyrábět tablety do myčky bez fosfátů, diethanolaminu, formaldehydu, metanolu, kyseliny sírové, chloru, syntetických parfémů a barviv.

Optimismus je, když žena večer neumyje nádobí v naději, že ráno do toho bude mít větší chuť.“ Dorothy Thompson, americká novinářka a spisovatelka

Nejlepší tablety do myčky

Nejlepší tablety na nádobí jsou podle nás v Econea.cz takové, které jsou:

zcela bez fosfátů, chlóru, barviv, syntetických parfémů a dalších pochybných ingrediencí,
v maximální míře z přírodních látek (žádný greenwashing!),
bezpečné pro životní prostředí a zvířata (a tedy i pro septiky, ČOV a DČOV),
bez živočišných složek,
netestované na zvířatech.

Všechny níže zmíněné tablety tato kritéria splňují.

wdt_ID	Prostředky do myčky	Pro alergiky	ČOV	Vše v 1	BIO
1	Ecozone Tablety do myčky Classic	✔️	✔️	✔️	❌
2	Ecozone Tablety do myčky Brilliance	✔️	✔️	✔️	❌
4	Sonett Tablety do myčky	✔️	✔️	❌	❌
5	Mulieres Tablety do myčky BIO	✔️	✔️	✔️	✔️
6	Sonett Prášek do myčky	✔️	✔️	❌	❌
7	Tierra Verde Prášek do myčky na nádobí	❌	✔️	❌	❌
8	Officina Naturae Gel do myčky na nádobí	❌	✔️	❌	❌
9	Tierra Verde gel do myčky na nádobí	❌	✔️	❌	❌

Ecozone tablety do myčky

Britská značka ekologické drogerie Ecozone vyrábí ekologické tablety do myčky, které jsou z 99,5 % přírodní. Spolehlivě myjí nádobí i při nižších teplotách a jsou balené ve 100% rozpustném obalu z kukuřičného škrobu. U nás na Econea.cz najdete jejich tablety Classic nebo Brilliance, oboje obsahují vše v jednom (regenerační sůl, leštidlo/oplach i ochranu skla). Obě verze jsou vhodné pro septiky a domácí čističky.

Sonett tablety do myčky

Přírodní tablety na mytí nádobí od německé eko značky Sonett účinně odstraňují zbytky jídla a mastné, čajové i kávové skrvny. Neobsahují enzymy, agresivní odstraňovače skvrn na bázi chlóru, fosfáty ani vůně. Nepoužívejte je na stříbrné nádobí a ručně malovaný porcelán. Eko tablety Sonett jsou vhodné pro septiky, ČOV, DČOV i kořenové čističky odpadních vod.

Tablety do myčky all in one

Velká výhoda tablet do myčky vše v jednom (all in one) je, že obsahují regenerační sůl, leštidlo/oplach i ochranu skla najednou. Do této kategorie spadají například výše zmíněné tablety Ecozone nebo tablety od estonské značky Mulieres.

Mulieres tablety do myčky

Jsou z 98 % přírodní z šetrně získaných rostlinných a minerálních látek a s certifikací EcoCert. Při jejich výrobě nebyla použita ani kapka vody a chrání je obal, který se v myčce zcela rozpustí. Pokud máte v domácnosti tvrdou vodu, přidejte ještě sůl a leštidlo.

Vychytávky pro mytí nádobí tabletami

Pro dokonalý výsledek mytí doplňujte sůl do myčky a podle tvrdosti vody nastavte dávkování leštidla/oplachu. Při silně znečištěném nádobí přidejte bělicí prášek Puer a lžící kyseliny citronové. Zesílit účinky prostředků na nádobí pomůže i jedlá soda Bika, která navíc zbavuje myčku případného zápachu. Velký vliv na kvalitu mytí nádobí má čistota ramen v myčce. Proto je jednou za čas vymontujte a propláchněte pod tlakem vody. Důležitá je také teplota vody. Pokud používáte prostředky bez enzymů, nastavujte vyšší teploty. Pokud zůstává na nádobí bílý povlak, uberte leštidlo. Nastavení dávkování leštidla se liší myčka od myčky. Pokud si nejste jistí, poraďte se s návodem k vaší myčce.

Bylo by zajímavé zjistit, kolik koňských sil si muž ušetřil od počátku světa tím, že se držel zásady, že umývání nádobí a uklízení je „přirozená“ práce ženy.“ Thomas Browne, anglický učenec (1605 – 1682)

Co použít místo tablet do myčky

Tablety nejsou jediné řešení na mytí nádobí. Pojďme se podívat také na ekologický prášek a na ekologický gel do myčky.

1. Ekologický prášek do myčky

Ekologický prášek do myčky by měl splňovat stejná kritéria jako ekologické tablety, které jsme zmínili výše (v části Nejlepší tablety do myčky). Ne všechny prášky, které se prohlašují za ekologické prostředky, ekologické opravdu jsou. Prověřujte vždy složení, ať se vyhnete greenwashingu. Z našich letitých zkušeností vám můžeme na nádobí doporučit:

Sonett prášek do myčky

Je 100% přírodní prášek bez enzymů, fosfátů, tenzidů a agresivních odstraňovačů skvrn na bázi chlóru. Účinně čistí i zaschlé skvrny. Není vhodný pro mytí stříbrného nádobí, olovnatého křišťálového skla a ručně malovaného porcelánu.

2. Ekologický gel do myčky

Gel do myčky další ekologický prostředek na nádobí, kterým můžete svou myčku „krmit“.

Jak používat gel do myčky

Gel nalijte přímo do dávkovače a ujistěte se, že jsou dvířka dávkovače dobře zavřená. Zapněte mycí cyklus.

Officina Naturae gel do myčky

Tento vysoce koncentrovaný gel do myčky italské značky Officina Naturae je z 95 % přírodní a má certifikát ICEA Eco Detergent. Ve vodě se rychle rozpouští, je účinný a na nádobí nezanechává žádné zbytky. Zvládá mýt nádobí v myčce i při kratších cyklech s nižší teplotou vody. Půllitrová lahev by vám měla vystačit až na 25 mycích cyklů.

Tierra Verde gel do myčky

Tento český přírodní prostředek na nádobí má certifikaci EcoGarantie. Obsahuje výtažky z mýdlových ořechů v bio kvalitě. Mýdlový ořech je plod stromu Sapindus Mukorrosi s vysokým obsahem saponinů, dezinfekčními a protiplísňovými účinky. Poradí si i se silně znečištěným nádobím. Litrové balení vám vydrží až na 33 mycích cyklů.

Chcete si vyrábět domácí prostředky na nádobí? Recepty na ně jsme vám sepsali do článku Návod na ekologický domácí prostředek na nádobí.

Jak být při mytí nádobí eko?

Ekologické mytí nádobí není pouze o eko prostředcích na nádobí. Záleží také na mycím programu – vybírejte si ekologické mycí cykly (ECO), které šetří spotřebu vody a 30 – 40 % energie. Vodu totiž zahřívají pomaleji.
Nádobí před vložením od myčky nemyjte teplou vodou, u moderních myček to není nutné. Pokud potřebujete nádobí očistit, opláchněte ho studenou vodou, nebo použijte stěrku.

85 % domácností nádobí ukládá do myčky opláchnuté.[ref]https://ekolist.cz/cz/zelena-domacnost/rady-a-navody/tri-ekotipy-jak-spravne-pouzivat-mycku-nadobi-a-ctyri-vyjimky-k-tomu[/ref]

Základním předpokladem dobře umytého nádobí v myčce je správné plnění. Pokud nevíte, jestli dáváte nádobí do myčky správně, poraďte se s návodem k vaší myčce nebo videem na internetu. Pozor, novější myčky umí mýt i poloviční náplň (jen horní nebo jen spodní část).

Jak vidíte, ekologické mytí nádobí je soubor několika návyků, které si krátce shrneme:

Používejte ekologické prostředky na nádobí (tablety/prášek/gel).
Seznamte se důkladně s mycími programy vaší myčky (ECO/u moderních myček je možnost zapnout jen část myčky).
Neoplachujte nádobí teplou vodou před skládáním nádobí do myčky (moderní myčky neopotřebují oplach vůbec, stačí odstranit zbytky jídla).

Přejeme vám, ať se do ekologického mytí nádobí zamilujete. Je to totiž láska nejen k dobrému jídlu a vaření, ale také k přírodě, vodě a zvířatům. Eko produkty k mytí nádobí v myčce i na ruční mytí najdete na našem e-shopu.

Omrknout eko prostředky do myčky na Econea.cz

Prosíme, sdílejte informace o ekologickém mytí nádobí v myčce dál. Pro zdraví lidí, zvířat i planety.

První verze článku vyšla na blogu Econea.cz 23. 2. 2021.

Zelený průvodce

Bio, eko, fair. Sonda mezi certifikáty přírodní kosmetiky a drogerie

Tereza Deáková

28. 5. 2021 / Tereza Deáková / Přečtete za: 7 min

Lahvičku za lahvičkou protáčíte v dlani. Oči mhouříte v hlubokém soustředění. Pátráte po povědomých symbolech. Dešifrujete nápisy na etiketách. Minuty utíkají. Košík na předloktí těžkne. Trpělivost dochází.

Pokud se snažíte žít udržitelnějším životem, tahle nákupní situace vám je povědomá. Obaly výrobků se staly nástroji marketingových taktik. Jejich účelem je přitáhnout pozornost, zodpovědně informovat je často až druhotné. Legislativa jde přitom v tomto ohledu výrobcům na ruku. Zatímco u potravin je použití označení “bio” regulované zákonem, u kosmetiky a drogerie tomu tak není. Stejně tak i slůvka “přírodní” a “eko” mají proto na obalech rej. Často však produkty na zeleno jen obarvují. Jak nenaletět?

krém Máte několik možností. Ať už krabička hlásá cokoli, pečlivě čtěte složení výrobku. Pokud vám mnohdy krkolomné názvy ingrediencí nic neříkají, nákupní košík plňte raději v obchodech, kterým důvěřujete a kde složení, původ surovin i výrobní postupy pečlivě kontrolují za vás. Další opěrnou berličkou jsou pak certifikáty. Za poslední léta se jich urodilo požehnaně. Dnes vám proto poradíme, jak se v nich vyznat, na co dát při koupi drogerie a kosmetiky pozor a které certifikace považujeme za důvěryhodné my, v Econea.cz. Začněme ale základní otázkou.

Jsou certifikáty pro kvalitu nezbytně nutné?

Kosmetika i drogerie musí projít povinnou certifikací, která kontroluje bezpečnost daného přípravku pro lidské zdraví. Bez ní se přípravek nesmí dostat mezi zákazníky, je to samozřejmý základ a nutnost. Pak jsou tu ale certifikáty nepovinné a přesně ty nám mohou pomoci odlišit “zrno od plev”.

Jde přitom o investici, časovou i finanční. Výrobce musí podstupovat pravidelnou kontrolu a splňovat standardy dané certifikační společnosti. Aby jeho produkty mohly nosit logo kvality, musí za něj také náležitě zaplatit. Tato záležitost tedy zabírá čas, leze do peněz a může se promítnou i do finální ceny produktu. Pokud narazíte na malé výrobce bez certifikace, neznamená to tedy nutně, že jejich produkty nejsou kvalitní. Pořízení lejstra si možná zatím jen nemohli dovolit, ačkoli jejich výrobky v BIO kvalitě velice často jsou.

Jak v Econea.cz přistupujeme k BIO kvalitě u malých značek?

Malé lokální značky podporujeme ze všeho nejraději. Vkládají do své práce srdce a tvoří produkty v nejvyšší kvalitě, často BIO, ačkoli to zatím nemají “černé na bílém”. V čistotu jejich výrobků tedy plně věříme, označení “BIO” však v názvu neuvádíme a o kvalitě surovin zpravidla informujeme až v popisku výrobku. Snažíme se o co největší transparentnost, BIO tedy najdete jen v názvu produktů, u kterých tuto kvalitu dosvědčuje certifikace.

Co tím chceme říct? Malé lokální značky nezavrhujte jen kvůli absenci symbolů na obalu. Pokud bližší informace nevyčtete z etikety či produktových textů, kontaktujte prodejce nebo přímo výrobce. Určitě vám ochotně zodpoví veškeré otázky ohledně surovin či procesu výroby. Pokud ne, zpozorněte. Za netransparentností se mohou schovávat nějaké nepěknosti. Teď už ale pojďme zpět k certifikovaným produktům, i mezi nimi jsou samozřejmě rozdíly.

S certifikáty se roztrhl pytel. Jak odlišit zrno od plev?

U certifikované přírodní drogerie a kosmetiky se zaměřte na následující tři ukazatele.

Původ. Kvalitu a důvěryhodnost zásadně ovlivní to, kdo certifikát uděluje. Ty nejuznávanější udělují nezávislé certifikační organizace. Výrobce, který se o certifikát uchází, musí při pravidelných kontrolách splňovat stanovené standardy a zpravidla za vydání certifikátu zaplatí nemalý poplatek. Některé značky si začaly certifikát vydávat samy. Tady je třeba zvýšit ostražitost, pídit se po informacích a rozpoznat, zda je účelem usnadnit zákazníkům orientaci, nebo je oklamat líbivým logem.
Standardy. Jednotlivé certifikáty se mírně liší tím, jaké ingredience ve složení produktů akceptují, a které ne. Rozdíly jsou v podílu přírodních surovin a BIO surovin i povolených konzervantech. Některé akceptují poměrně kontroverzní tenzid SLS nebo třeba použití přírodně identických látek, které se svou strukturou ani chemickým složením neliší od přírodní “předlohy”, vyrobené byly ale uměle.
Typ. Některé „eko certifikace“ se zaměřují především na čistotu složení, BIO původ ingrediencí a kvalitu receptur. Zaručují nepřítomnost škodlivých látek a nepřipouští ropné deriváty či geneticky modifikované látky. Mezi kritéria však nemusí patřit veganské složení nebo šetrnost výrobních procesů. Naopak existují také certifikace potvrzující čistě jen absenci živočišných látek a netestování na zvířatech, nebo mírný dopad produktu na životní prostředí. Ve složení produktu s logem „CO2 neutrální“ tak klidně můžete najít syntetický parfém a v certifikovaném BIO krému zase může vegany vystrašit mléčná složka. Vše je třeba brát komplexně a u jednotlivých certifikátů je potřeba vnímat jejich konkrétní zaměření.

Pozor na relativitu pojmu “přírodní”

V Econea.cz se nezřídka setkáváme s tím, že se nám výrobci zdráhají prozradit přesné procento přírodních ingrediencí v jejich produktech. Teoreticky i na ropu se totiž může pohlížet jako na produkt přírody. Certifikační organizace sice ropné látky nepovolují, ale i jednotlivé kontrolní orgány mohou mít na definici přírodních látek mírně odlišný náhled. Přesněji bychom tedy měli hovořit o látkách přírodního a syntetického původu. Za suroviny přírodního původu přitom považujeme ty rostlinné, živočišné a vyrobené z minerálů. Tedy všechny kromě uměle vyrobených.

Seznam certifikátů kosmetiky a eko drogerie, na které je spolehnutí

Dost už bylo teoretické omáčky. Pojďme si teď konkrétně ukázat certifikace, které jsou v našich zeměpisných šířkách na kosmetice a drogerii přilípnuté nejčastěji. Existuje jich velká spousta, vyloupli jsme sem pro vás ty, ve které máme největší důvěru. Ať už pro jejich přísná pravidla nebo mezinárodní uznání.

Kosmetika

CPK – certifikovaná přírodní kosmetika a CPK BIO

Voda může tvořit až 95 % z celkového podílu kosmetického produktu. Je totiž dobrým a také nejlevnějším „rozpouštědlem“ aktivních látek v receptuře, pomáhá je doručit do pokožky a zároveň ji sama hydratuje.

Český certifikát CPK se řadí k nejpřísnějším na světě.[ref]https://www.kez.cz/sites/default/files/dokumenty/CPK%20Standardy_2_3.pdf[/ref]

Netoleruje ropné deriváty ani syntetické sloučeniny.
Garantuje, že certifikovaná přírodní kosmetika vznikla z nejkvalitnějších a šetrně získaných rostlinných surovin.
Přírodní původ má, po odečtení vody, minimálně 85 % složek.
U CPK BIO je to minimum 90 % přírodních a 20 % surovin z ekologického zemědělství nebo volného sběru. Obsah vody v kosmetických produktech přitom bývá opravdu vysoký, tyto standardy tak dávají syntetickým látkám jen velmi malý prostor.

Sympatická písmenka CPK najdete například na přírodní kosmetice Nobilis Tilia nebo na výživných tělových máslech a olejích od Purity Vision.

COSMOS

Tento certifikát klade jedny z nejpřísnějších a nejkomplexnějších požadavků na ekologickou a BIO kosmetiku. Vznikl pod záštitou organizací Cosmebio, Ecocert Greenlife, Icea, BDIH a Soil Association. Podle podílu BIO složek se rozděluje na Cosmos Organic a Cosmos Natural. Řídí se podle jednotného „Cosmos standardu“.[ref]https://www.cosmos-standard.org[/ref] Ten klade specifické požadavky na složení:

Tip: Veškerou kosmetiku s certifikátem Cosmos najdete na hromádce tady v tom vyhledávači.
Nepřipouští ropné deriváty, GMO, parabeny či flatály.
Zaručuje, že výroba probíhá šetrně a dopad produktu na životní prostředí je nízký.
Požaduje recyklovatelnost obalových materiálů.
Úroveň Cosmos Organic označuje kosmetiku s minimálně 95% podílem BIO složek.

Certifikátem se pyšní například Radico, značka přírodní péče o vlasy.

NaTrue

Přistupuje ke kvalitě kosmetiky také zodpovědně. Rozděluje kosmetické výrobky do 13 skupin (zubní pasty, tělové oleje apod.) a definuje nejvyšší dosažitelnou kvalitativní normu pro každou z nich zvlášť. Mezi zakládající členy nezávisle udělovaného certifikátu stojí například Weleda nebo Laverana (zakládající společnost značky Lavera). Kosmetiku kategorizuje do 3 úrovní:[ref]https://www.natrue.org/our-standard/natrue-criteria-2/[/ref]

přírodní kosmetika,
přírodní kosmetika s podílem BIO složek (více jak 70 %)
a BIO kosmetika (obsahuje více jak 95 % BIO složek).
Produkty smí obsahovat pouze složky přírodního původu, deriváty přírodních složek a výjimečně i přírodně identické látky (typicky jde o anorganické pigmenty nebo látky pro konzervaci, které se získávají chemickým procesem výhradně z přírodních látek).

Logo NaTrue můžete spatřit třeba na přírodní kosmetice značky Lavera, Weleda nebo Ben & Anna.

BDIH

Nezisková společnost vytvořila se svou německou pečlivostí hlavní zásady a standardy přírodní kosmetiky už v roce 1996. Patří tedy k nejstarším a nejčastěji používaným certifikacím přírodní kosmetiky.[ref]https://www.kontrollierte-naturkosmetik.de/e/guideline_natural_cosmetics.htm[/ref] Certifikát BDIH s ochrannou známkou „Kontrolovaná přírodní kosmetika“ získá jen výrobek:

S minimálně 95 % přírodních surovin.
V maximálním množství v BIO kvalitě.
Který neobsahuje ropné produkty, syntetické parfémy a barviva, chemické konzervanty.
Není testovaný na zvířatech a neobsahuje ani ingredience z těl mrtvých zvířat.

Eko drogerie

Ecocert Natural Detergent a Natural Detergent made with Organic

Francouzský institut Ecocert tímto označením zaručuje:[ref]https://www.ecocert.com/en/certification-detail/ecological-household-products-natdet[/ref]

Minimálně 95% podíl přírodních ingrediencí.
U certifikátu „made with Organic“ pak minimum 10 % surovin z ekologického zemědělství.
Environmentálně přijatelné výrobní postupy.
Kvalitu a recyklovatelnost obalového materiálu.

Přísné požadavky splňují produkty francouzské šetrné drogerie Ecodis nebo třeba čisťounké estonské značky Mulieres.

Ecogarantie

Mezinárodní certifikaci, původem z Belgie, najdete na té nejpřísněji střežené přírodní kosmetice, drogerii, ekologických produktech pro děti či domácí mazlíčky. Certifikát má široký záběr a ohromně přísná kritéria.[ref]https://ecogarantie.eu/the-label/[/ref]

Základem je čisté složení a původ surovin z obnovitelných zdrojů.
100% BIO kvalita u rostlinných výtažků, pokud existuje.
Šetrné nakládání s energiemi a materiály při výrobě.
Férové zacházení se všemi účastníky produkce.
Netestování na zvířatech.

Její logo nosí na svých lahvičkách s hrdostí třeba výrobky česko-slovenské značky Tierra Verde nebo úžasného německého výrobce eko drogerie Sonett.

ICEA

Italský certifikační institut patří k nejváženějším nejen ve své domovině, ale v celé Evropě. Certifikuje potraviny, kosmetiku a drogerii, ale také textil a další oblasti ekologické výroby.[ref]https://icea.bio/eco-bio-detergence-and-eco-detergence/[/ref]

Střeží kvalitu složení.
Pravidelné audity kontrolují šetrnost výrobních postupů.
Obalové materiály musí splňovat ekologické požadavky.
Kontrolován je i způsob skladování, produkce odpadů a spotřeba energií.

Certifikát získaly i šetrné mycí a čisticí produkty od naší oblíbené italské značky Officina Naturae.

Kompletní seznam všech dostupných certifikací by tento článek neunesl. Z dalších důležitých letem světem jmenujeme třeba německý Naturland. Menší a střední výrobce BIO kosmetiky poznáte podle certifikátu ICADA. Kvalitu složení u zaoceánských produktů pak prozrazuje třeba mezinárodní certifikát Demeter a americký USDA Organic. Ty zásadní certifikáty pro naše zeměpisné končiny jsme pro vás hezky srovnali do tabulky. 🙂

Tahák: Srovnání certifikátů přírodní kosmetiky a drogerie

Vegan certifikáty

Písmeno Vé nebo zajíček na obalu automaticky neznamenají kvalitu. Platí tu podobné pravidlo jako na talíři. Ani smažená veganská kobliha nepřinese tělu nic moc dobrého, ačkoli neobsahuje živočišné suroviny. Stejně tak i kosmetické lahvičky s veganským složením mohou zahrnovat dráždivé syntetické ingredience.

Značky, které jsou veganské a netestované na zvířatech, označuje například zajíček “Cruelty free and vegan”, vydávaný organizací PeTA.[ref]https://crueltyfree.peta.org[/ref] Rostlinné složení a netestování produktů potvrzuje i označení Vegan Society.[ref]https://www.vegansociety.com[/ref] Stejnou dvojí záruku dává ochranná známka Vegan Action.[ref]https://vegan.org[/ref] Tato označení tak usnadňují volbu lidem, kteří se vyhýbají jakýmkoli živočišným složkám, látkám produkovaným zvířaty a kteří odmítají výrobky, které byly testovány na zvířatech. Nestanovují však standardy pro kvalitu složení. A naopak. Certifikáty kvality zpravidla neřeší obsah živočišných surovin, některé vysloveně akceptují obsah látek produkovaných zvířaty. Pokud tedy hledáte veganskou přírodní kosmetiku či drogerii i záruku kvalitních ingrediencí přírodního původu, kontrolujte složení, nebo hledejte na obalu jak certifikát „vegan“, tak certifikát kvality.

Živočišné suroviny číhají i tam, kde byste je možná nečekali. Proč se jim v sortimentu zpravidla vyhýbáme? Jak se to vlastně má s testováním kosmetiky a drogerie na zvířatech? Celou problematiku probíráme ve 4dílném článkovém seriálu na blogu.

Kšeftování s certifikáty. Pozor na greenwashing

Je dobré mít na paměti, že i udělování certifikátů se může zvrhnout v zelený byznys. S ekologickými produkty se roztrhl pytel a zájem lidí o udržitelné produkty přilákal i výrobce, kteří ve vzduchu ucítili ekonomickou příležitost. Zdraví lidí nebo přírody pro ně tedy není hlavní motivací. Proto můžeme dnes i na trhu s eko produkty nechtěně kousnout do nahnilého jablka. Věrohodných certifikačních organizací, mezi něž řadíme i ty výše zmíněné, plave v ekologickém rybníčku naštěstí požehnaně. Při nákupu vás krásně nasměrují a můžete se o ně opřít. Pro výběr kvalitní přírodní kosmetiky nebo drogerie jsou úžasnou pomůckou. Pokud si ale nejste jisti, všemi deseti doporučujeme nahlédnout i příběh značky, vygooglit si informace o způsobu výroby a postojích majitelů k udržitelnosti a ekologii. U nás v Econea.cz už si to ani jinak neumíme představit.

Natírání na zeleno probíráme i na našem blogu. Pokud vás zajímají nejčastější finty výrobců, prolistujte tímto článkem.

Jak se k certifikacím stavíme v Econea.cz?

Vybrané certifikace vítáme, ale místo v našem sortimentu značkám nebo produktům rozhodně nezaručují. Za roky existence našeho e-shopu jsme se naučili, že je třeba mít oči na stopkách a ekologičnost značky je třeba proklepnout i na vlastní pěst.

Kromě aspektů, které certifikace zpravidla posuzují, se totiž díváme ještě na další kritéria. U produktů vyžadujeme zpravidla rostlinné složení, tedy nepřítomnost surovin ze zvířat. Výjimku aktuálně děláme například u vybraných včelích ingrediencí, u nich prověřujeme etický původ. Jak jsme si řekli výše, některé certifikáty sice zakazují obsah látek živočišného původu, ale látky “přirozeně produkované” zvířaty, jako je třeba mléko, do receptur pouští. Kromě certifikací kvality tak vždy prověřujeme i jednotlivé látky ve složení produktů. U čistě veganského sortimentu, který u nás jasně převládá, najdete často certifikáty PeTA Cruelty free, Vegan Society a netestování pak zaručuje logo Leaping Bunny (HCS/HHPS).

U značek a produktů nás pak zajímá i obsah palmového oleje, což zpravidla zmíněné certifikace kvality také neřeší. Prověřujeme si tedy přístup značky k problematice palmového oleje. Do našeho sortimentu nezařazujeme produkty, které ho používají jako primární surovinu a u značek, kterým důvěřujeme, tolerujeme výskyt derivátů palmového oleje. Tedy pokud jejich udržitelný původ potvrzují certifikáty, ideálně BIO nebo RSPO/CSPO.[ref]https://rspo.org/certification[/ref]

Palmový olej nám ležel v žaludku dlouho. I o něm jsme proto sepsali výživný článek na blogu.

Kromě toho je pro nás důležitý i celkový přístup značky k životnímu prostředí, zaměstnancům, dodavatelům i komunitám. Do nabídky tedy přednostně zařazujeme značky, které jsou transparentní a sociálně a environmentálně zodpovědné. Úžasným vodítkem, jak takovou značku rozpoznat, je třeba mezinárodní certifikát B Corp.[ref]https://bcorporation.net[/ref] Ten si vyslouží společnosti, které svou činností skutečně společnosti i přírodě prospívají. Certifikace Fair For Life a Fair Trade pak podporují spravedlivý obchod a férové zacházení se všemi pracovníky.[ref]https://www.fairforlife.org/pmws/indexDOM.php?client_id=fairforlife&page_id=home[/ref] [ref]https://fairtrade.cz/fairtrade/standardy-fairtrade/[/ref]

Důvěřuj, ale prověřuj

Je nám líto, jestli jsme vám nepřinesli dobré zprávy. Jen na certifikace kvality se bohužel 100% spoléhat nedá, jistojistě ale slouží k lepší orientaci.

Pro skutečně zodpovědné nakupování ideálně zaujměte pozici “důvěřuj, ale prověřuj”. Nám se už tolikrát vyplatila!

Skočit mezi prověřené značky na Econea.cz

Prosíme, sdílejte článek se svými blízkými. V informovanosti spočívá velká síla:

Přírodní kosmetika a hygiena

Jak na ekologické kempování, abyste neotrávili tábořením les

Michaela Kratochvílová

11. 5. 2021 / Michaela Kratochvílová / Diskuze a zkušenosti: 1 komentář / Přečtete za: 6 min

Turisté, cyklisté, horolezci a vodáci jsou v létě v plné polní. Stany praskají ve švech. Jak to udělat, abyste přírodě nezkřivili ani stéblo? Dnes se podíváme na eko produkty, které můžete bez obav používat v kapradí i v lesní tůni.

Celý článek →

Potraviny

Postrach jménem palmový olej. Má jeho bojkotování smysl?

Tereza Deáková

17. 2. 2021 / Tereza Deáková / Diskuze a zkušenosti: 3 x komentováno / Přečtete za: 9 min

Odvrácená strana palmového oleje se k nám začala natáčet už nějaký ten rok zpátky. Dnes tak z něj mají hořkou pachuť v ústech i ti, kteří se jinak o ekologii či lidská práva moc nezajímají. S palmáčem si pojíme smutný obrázek orangutana, který kvůli odlesňování přichází o svůj domov. Už trochu automaticky vnímáme, že bychom si ho měli držet od těla. Neuvědomujeme si ale, že jsme s ním v těsném kontaktu každičký den, že jeho devastující skvrna prosakuje mnohem dál než k indonéským lidoopům a že ani jeho bojkotování možná není správným řešením.

Pojďme si tedy o palmovém oleji udělat vlastní obrázek, co říkáte? Na následujících řádkách si osaháme jeho obdivuhodné kvality. Nahlédneme důvody jeho odpůrců i argumenty zapřísáhlých fanoušků. A dáme vám i tahák, se kterým ho kolem sebe snáze odhalíte. Měl by palmáč zmizet z povrchu zemského? A můžeme i my, obyčejní lidé, pomoci ke změně k lepšímu?

Posedlost palmovým olejem. Jak se zrodila?

Palmy olejné, vzrostlé stromy s bujnými trsy červeného ovoce, byly populární už ve starověku. Její plody tvoří z poloviny právě olej, který lidé dlouhá tisíciletí používali na vaření. Slupky semen spalovali, aby získali zdroj tepla a z listů splétali košíky i krytinu na střechy. Hitem se však palma stala až v posledních několika desetiletích. Moderní člověk s podnikavým duchem totiž kápnul na multifunkční využití jejího oleje. Zalíbila se mu i obláčkově krémová struktura a zjistil, že z obdivuhodné výnosnosti stromů se dají ždímat tuze pěkné peníze. Tak vznikla novodobá posedlost palmou olejnou. A právě ta se stala kamenem úrazu, přes který budeme pravděpodobně klopýtat ještě dlouho.

Tak se palmový olej stal Michaelem Jordanem mezi rostlinnými tuky. Stejně jako legendární basketbalista, i palmáč je “u míče” daleko nejčastěji z celého týmu. Pokrývá hned třetinu celosvětové spotřeby rostlinných olejů a vsadíme boty, že i vy jste ho dnes použili. Možná ho obsahoval šampon, který jste si ráno pěnili ve vlasech. Zubní pasta na vašem kartáčku, make-up, který zakryl rozespalou tvář. V burákovém másle jste si ho rozmázli na chleba a ve smetánce jste si ho přikápli i do své kávy. Šance, že ho máte ve svém životě, je zkrátka vysoká.

V roce 2018 se 53 % z celkové spotřeby dovezeného palmového oleje v EU využilo na pohon aut. Evropský parlament však na palmáč v pohonných hmotách uvalil od letošního roku stopku.[ref]https://www.transportenvironment.org/press/almost-two-thirds-palm-oil-consumed-eu-burned-energy-new-data[/ref] [ref]https://ekolist.cz/cz/zpravodajstvi/zpravy/od-roku-20121-bude-platit-zakaz-pridavani-palmoveho-oleje-do-paliv-problem-zustavaji-potraviny[/ref]

Zavadíte o něj v každém druhém baleném výrobku. V sušenkách, zmrzlinách, čokoládách, trvanlivém pečivu, pizze, v příkrmech pro prcky, nebo ve žrádle pro domácí mazlíčky. Smaží na něm fastfoody po celém světě a plné jsou ho i české hřbitovy. Vyrábí se z něj totiž také svíčky. Ukrytý je v drogerii a kosmetice. Z tělových krémů, rtěnek i mýdel si ho den co den vtíráme do kůže. A pohání i naše auta. Valná většina ho totiž končí v biopalivech.

Co na něm všichni vidí?

U Jordana to byla síla, mrštnost, odhodlání a skvělá schopnost vést svůj tým. Jaké kvality dovedly na výsluní palmový olej?

Úžasná konzistence. Má funkci takzvaného strukturního tuku. V potravinách zabraňuje hrudkovatění a dodává jim požadovanou tuhost. Pro tyto kvality je oblíbený i v kosmetice. Nemá žádný odér a jeho konzistence je hladce krémová.
Tepelná stabilita. Při smažení na tomto oleji nedochází ke vzniku zdraví škodlivých transmastných kyselin. Částečně tedy nahradil ztužené tuky, které se dostaly na seznam vyvrhelů.
Konzervační schopnost. Palmový olej je velice odolný, a produktům tak propůjčuje dlouhou trvanlivost.
Nízká cena. Je nejlevnější ze všech rostlinných olejů. Palma olejná má ve srovnání s alternativami nejvyšší výnosnost na rozlohu půdy. Olej produkuje už po třech letech a “dojit” se nechá dlouhých dvacet roků. Nevyžaduje téměř žádnou péči a na sklizeň z osmi hektarů stačí jeden člověk.
Podpora lobby. Nezanedbatelné je i politické lobby indonéského a malajského průmyslu, které vedlo k dotacím a povinnému používání palmového oleje například v palivech i u nás v Evropě.[ref]https://plus.rozhlas.cz/spotreba-palmoveho-oleje-v-eu-klesa-bambuckym-maslem-nahradit-nejde-rika-7168469[/ref]
Lukrativita. Cena palmového oleje se v posledních deseti letech ztrojnásobila. Indonésii, největšímu světovému producentovi, zajistila více než 6% růst. Plocha osázená palmami olejnatými se tam během 20 let zvětšila 27x a v roce 2019 činila 14,6 milionu hektarů.[ref]https://www.statista.com/statistics/971424/total-area-of-oil-palm-plantations-indonesia/[/ref]

10 tučných hříchů. Jak palmový olej škodí?

Jenže co se stane, když se spoléháme jen na jednoho hráče? Jako když se všichni nahrnou na jednu stranu bárky, rovnováha je tatam a jeden za druhým zahučíme ve vodě. Nejinak je tomu i s posedlostí palmovým olejem. V jakých patáliích má své umaštěné prsty?

1. Odlesňování a devastace původní krajiny

Následující statistiky mluví za vše. Každou hodinu je kvůli palmovým plantážím v jihovýchodní Asii vykácený deštný prales o rozloze 300 fotbalových hřišť.[ref]https://twitter.com/unep/status/1078184599296069633?lang=en[/ref] OSN přitom odhaduje, že 98 % primárního deštného pralesa v nížinách Indonésie do roku 2022 zcela zmizí.[ref]https://www.rainforest-rescue.org/topics/palm-oil/questions-and-answers#start[/ref] Mezi roky 2001 a 2017 přišla Indonesie o 24 milionů hektarů lesního porostu. To je plocha bezmála stejná jako rozloha Velké Británie.[ref]https://www.globalforestwatch.org/dashboards/country/IDN/?category=summary&economicImpact=eyJ5ZWFyIjoyMDA1fQ%3D%3D&location=WyJjb3VudHJ5IiwiSUROIl0%3D&map=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%3D%3D[/ref] [ref]https://www.hrw.org/report/2019/09/23/when-we-lost-forest-we-lost-everything/oil-palm-plantations-and-rights-violations[/ref]

2. Požáry a znečišťování ovzduší

Povolení k vysazení nové plantáže jde mnohem snáze získat na “holé” půdě. Požáry lesů a rašelinišť se tak stávají rutinou. Ačkoli pachatelé většinou nebývají dopadeni, žháři jsou pravděpodobně palmoolejné společnosti. Vrstva organické hmoty přitom na území rašelinišť (největších zásobáren uhlíku na planetě) dosahuje někdy i deseti metrů. Požáry jsou tak téměř neuhasitelné a uhlík mohou uvolňovat do atmosféry měsíce i roky. Není tedy divu, že je dnes Indonésie jedním z pěti největších původců emisí skleníkových plynů na světě.[ref]https://theses.cz/id/hvipt9/DP-Bergerov_N_2019_Palmov_olej.pdf[/ref]

3. Vyčerpání půdy a vznik “zelených pouští”

Palma olejná z půdy kromě vody, které denně spotřebuje několik desítek litrů, vysaje všechny živiny. Během 20 až 60 let tak za sebou zanechá naprosto sterilní “poušť”, na které nic užitečného nevyroste. Dokumentární film Michala Gálika odhaluje detaily.

4. Ilegální zábor půdy a vytlačení původních obyvatel

Prvním krůčkem správným směrem je zákaz vydávání nových povolení pro palmové plantáže. To vydal v roce 2018 indonéský prezident Joko Widodo.[ref]https://www.hrw.org/report/2019/09/23/when-we-lost-forest-we-lost-everything/oil-palm-plantations-and-rights-violations[/ref]

Plantážní podnikání patří mezi největší konfliktní sektory v Indonésii a pravděpodobně i v Malajsii. Nové plantáže vznikají na pozemcích, které patří místním obyvatelům. Zákony je přitom nechrání a životy domorodých obyvatel tak palmoolejný byznys převrací naruby. Obživa, kultura i náboženství místních jsou totiž od okolní přírody neoddělitelné.

5. Novodobé otroctví a znásilňování žen

Samotná OSN přirovnává pracovní podmínky na palmoolejných plantážích k modernímu otroctví. Sběrači pracují 6 dní v týdnu za minimální mzdu, obklopeni pesticidy a herbicidy, bez dostatečných ochranných pomůcek. Na sociálním žebříčku se dotýkají samotného dna. Plody palem sbírá také mnoho žen. Ty jsou často pod pohrůžkou ztráty práce sexuálně zneužívány. Vykořisťování a napadání žen na palmových plantážích je v současnosti vyšetřováno. Ukazuje se přitom, že s tímto odvětvím se v Indonesii a Malajsii pojí také obchodování s lidmi a dětská práce.[ref]https://www.independent.co.uk/news/rape-abuses-in-palm-oil-fields-linked-to-top-beauty-brands-ap-indonesia-malaysia-boss-wife-b1724704.html[/ref]

6. Ohrožení potravinové bezpečnosti místních

Obyvatelé žijící v oblastech produkce palmového oleje ztrácí půdu, na které pěstovali plodiny. Někteří dostanou práci na plantážích, jiní přijdou o zdroj obživy kompletně. Plodiny, dříve pěstované lokálně, se musí dovážet a jejich cena roste.

7. Znečištění vody a půdy pesticidy a herbicidy

Agresivní pesticidy navíc místním způsobují řadu zdravotních potíží. Chemické látky se kromě toho z půdy dostávají také do vody a znemožňují jim i další způsob obživy – rybolov. Vyčerpaná půda navíc ztrácí schopnost zadržovat vodu a riziko rozsáhlých požárů roste.

8. Dovoz přes půl zeměkoule

Největšími světovými producenty palmového oleje jsou Indonesie a Malajsie. Palmový tuk se tak do evropských čokolád, mýdel a biopaliv vozí přes půl planety.

9. Zvýšení emisí skleníkových plynů

Plíce naší planety mizí a nahrazují je nekonečné lány palem olejných. Ty mají méně biomasy než lesy a z ovzduší tak zadrží několikanásobně méně oxidu uhličitého. Při likvidaci “vysloužilé” palmy se pak oxid uhličitý vrací zpět do atmosféry. K tomu připočítejme emise z odlesňování a oxidace rašelinišť a také odhad, že každý hektar rašeliniště osázený těmito palmami vyprodukuje během 25 let zhruba 3 750 až 5 400 tun CO2.[ref]https://ec.europa.eu/environment/forests/pdf/palm_oil_study_kh0218208enn_new.pdf[/ref]

10. Vymírání ohrožených druhů

Kvůli rozšiřování plantáží přišlo o svůj domov obrovské množství živočichů. Hodně se mluví o orangutanech, ale zdaleka nejde jen o ně.

V ohrožení jsou také giboni, sumaterští nosorožci a tygři, malé kočkovité šelmy a další méně známé, ale neméně důležité druhy živočichů, rostlin i hub.

Druhá strana mince. Čím argumentují příznivci palmáče?

Pokud vás dopady současného palmoolejného šílenství úplně neomráčily, podívejte se s námi i na druhý břeh olejové řeky. Jako e-shop se nezřídka setkáváme s nabídkami od firem či značek, které od palmového oleje nechtějí upustit. Kterými argumenty se přitom ohání? A mají snad jejich důvody něco do sebe?

řepka “Žádná jiná plodina nemá takovou výnosnost.” Stejné množství kokosového nebo sójového oleje by zabralo 4krát až 10krát více území. Hektar půdy osázený palmami olejnými vynese ročně 4 tuny oleje, řepkou pouze 0,67 tun, slunečnicemi pak 0,48 tun a sójou pouhých 0,38 tun za rok.[ref]https://www.ufop.de/files/6313/9290/2452/M-competitiveness-YZ-2010.pdf[/ref] Kompletní přechod na současné alternativní rostlinné oleje by tak paradoxně vedl k ještě větší míře odlesňování.

“Nepotřebuje tolik pesticidů a hnojiv jako alternativní plodiny.” Informace o nutnosti a hojnosti chemického zásahu při pěstování palem olejných se různí.[ref]https://www.downtoearth-indonesia.org/story/pesticide-use-oil-palm-plantations[/ref] [ref]https://croplife.org/case-study/the-role-of-insecticides-in-the-integrated-management-of-pests-of-oil-palm-in-southeast-asia/[/ref] Zdá se však, že ve srovnání se slunečnicovým či řepkovým olejem je potřeba skutečně nižší. Kokosový olej je pesticidy ale také zatížen jen málo a k šetrnosti jeho pěstování přispívá i to, že sklizeň probíhá ručně.[ref]http://palmoilis.mpob.gov.my/publications/POD/pod51-erich.pdf[/ref]

“Má skvělé zdravotní benefity.” Palmáč se stal nejkonzumovanějším rostlinným olejem na světě. V mnoha výrobcích nahrazuje ztužené rostlinné tuky, které obsahují zdraví škodlivé transmastné kyseliny. Ačkoli tělu neškodí jako zmiňované tuky, neznamená to, že jde o zdraví prospěšnou potravinu. Rozhodně se nejedná o potravinu s nenahraditelně blahodárnými kvalitami.[ref]https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/by_the_way_doctor_is_palm_oil_good_for_you[/ref] [ref]https://www.healthline.com/nutrition/palm-oil#TOC_TITLE_HDR_7[/ref]

“Pokud má certifikát udržitelnosti zdroje, není se čeho bát.” Bohužel, udržitelnost produkce v současnosti stoprocentně negarantuje žádná certifikace. Největší spolehnutí je zřejmě na BIO certifikaci, RSPO má své mouchy. Sdružení čelí kritice za nedostatečné kontroly a předpojatost. Výrobce tak získá jistotu pouze pokud odebírá palmový olej od drobných pěstitelů. V rámci velkoplantážního pěstování se totiž konkrétní plantáže dohledávají jen horkotěžko.

“V kosmetice a potravinářství je ho jen zlomek.” To je v globálním měřítku pravda. Pro potravinářské a kosmetické účely se používá jen 10 % z jeho celkové produkce. Většina putuje do pohonných hmot.

“Drancování deštného pralesa má jiné primární příčiny.” Přes polovinu světového úbytku lesních porostů mají na svědomí zemědělství, pastviny pro dobytek (masný průmysl), dolování a těžba (nerostné bohatství). Ano. Stromy padají k zemi také kvůli hamburgerům a luxusnímu nábytku z ebenového dřeva. V Malajsii a Indonesii je však hlavní příčinou právě palmový olej.

“Jsme na něm ekonomicky závislí.” Jde o důležitou plodinu pro hrubý domácí produkt mnoha ekonomik světa. V Indonesii a Malajsii díky palmám olejným nosí jídlo na stůl zhruba 4,5 milionu lidí.[ref]https://palmoilalliance.eu/wp-content/uploads/2019/10/Brochure-Palm-Oil-Story-2019-FINAL.pdf[/ref]

Certifikovaný palmový olej. Proč na něj není 100% spolehnutí?

Bohužel, udržitelnost produkce palmového oleje se dá zcela garantovat jen těžko. Výrobce získá jistotu jedině detailním prověřením konkrétní palmoolejné plantáže.

Asi nejznámější certifikaci uděluje RSPO, dobrovolné sdružení lidí a firem svázaných s palmovým průmyslem, v čele s výkonným ředitelem skupiny Unilever, která je jedním z největších odběratelů palmového oleje. Ačkoli RSPO nastoluje principy udržitelné produkce palmového oleje, je kritizována za nedostatečné kontroly jejich dodržování v praxi. Odlesňování nebrání (na což poukazuje i studie z roku 2020), zakazuje ho pouze na ”vysoce hodnotných územích” a vydávání certifikací zpochybňuje korporátní lobby. Přesto RSPO zcela nezavrhujeme. Organizace, pod tlakem kritiky a žádostí o větší důslednost a transparentnost, usiluje o zlepšení. Za lepší alternativu však považujeme BIO certifikaci, potvrzující původ suroviny z ekologického zemědělství. Mezi další sdružení, která se snaží zpřísnit pravidla a kontroly pěstování palmáče, patří FONAP (Fórum pro udržitelnost palmového oleje, jehož členem je i kosmetická značka Weleda), POIG (Palm Oil Innovation Group) a TFT (The Forrest Trust).[ref]https://www.palmoilfreecertification.org/mission-statement[/ref]

Problémem není palmový olej. Problémem jsme my

Evropský parlament se k palmovému oleji postavil jasně. Odborníci ale zákaz používání palmáče k výrobě biopaliv v EU také zpochybňují. Někteří argumentují, že odlesňování v Indonesii a Malajsii bude pokračovat dál. Cena palmového oleje podle nich kvůli nezájmu EU klesne a propast mezi cenami jeho alternativ se tím ještě prohloubí. Levný palmový olej tak místo EU odkoupí jiné země.[ref]https://www.iscc-system.org/eco-business-winners-and-losers-from-the-proposed-ban-on-palm-oil/[/ref]

Jednostranný pohled a absolutní bojkot této plodiny na všech frontách nám tedy podle všeho nepomůže. Problém se jen přenese jinam. Varovné praporky ostatně plápolají i nad sójou. Rozšíření jejího pěstování způsobilo od roku 2008 přímé odlesňování hned z 8 %.[ref]https://www.forbes.com/sites/davekeating/2019/03/14/eu-labels-biofuel-from-palm-oil-as-unsustainable-bans-subsidies/?sh=9dbe05e9c9da[/ref] Nová studie z roku 2020 zase upozorňuje na úbytek biodiverzity kvůli pěstování kokosových palem na tropických ostrovech.[ref]https://www.sciencedaily.com/releases/2020/07/200706113948.htm[/ref] Ačkoli studii mnozí zpochybňují, připomíná, že riziko může přinést neuvážené nadužívání kterékoli plodiny.[ref]https://www.sciencemag.org/news/2020/07/claim-coconut-oil-worse-biodiversity-palm-oil-sparks-furious-debate[/ref]

Katastrofu nezpůsobuje palmový olej sám o sobě. Tvoříme ji opět my sami. Tím kde, jak a kolik palmy olejné pěstujeme. Palmový olej se dá produkovat i udržitelně. Dělají to tak drobní farmáři, kteří palmy vysazují na stávající zemědělské půdě (nikoliv na půdě získané vykácením pralesa či vypálením rašeliniště). Takové pěstování, šetrnější k životnímu prostředí i k lidem, probíhá ale pouze v malém měřítku. Zda může ekologicky a zároveň výdělečně probíhat i velkovýroba palmového oleje, je zatím sporné.

Oříšek. Jak získat palmový olej bez palmy olejné?

Výzkumníci po celém světě ale dumají, jak získat olej stejných kvalit i bez palmy olejné. Tak se zrodila například listnatá rostlina podobná tabáku nebo čiroku obohacená o geny s vysokou produkcí oleje.[ref]https://www.bbc.com/future/article/20200109-what-are-the-alternatives-to-palm-oil[/ref] Motorový olej by se pak mohl získávat také ze speciálního druhu řas.[ref]https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2590140018300029[/ref] Co se týče biopaliv, testují a pomalu se zavádí další alternativy, zejména biopaliva druhé generace, která využívají nepotravinářské suroviny. Příkladem je třeba biometan ze zpracování čistírenských kalů v Brně.[ref]https://www.businessinfo.cz/cs/clanky/projekt-cirkularni-doprava-v-brne-vyhral-v-soutezi-eon-energy-globe-v-kategorii-firma-125652.html[/ref] Kosmetický průmysl pak experimentuje se směsí exotických olejů. Ta sice produktům propůjčuje podobné kvality jako palmový olej, její dostupnost a cena je však stále překážkou.[ref]https://www.bbc.com/future/article/20200109-what-are-the-alternatives-to-palm-oil[/ref]

Alternativy jsou tedy na dosah. Klíčovým dílkem k úspěchu bude ale zatím spíše snaha o střídmost v používání palmového oleje a vůle ke změně. U nás v Econea.cz vůli rozhodně najdete a přejeme si, aby byla tak všudypřítomná, jako sám palmový olej. 🙂

Jak se k palmáči stavíme v Econea.cz?

Palmový olej neakceptujeme jako primární surovinu. Pokud nás osloví výrobce, který s palmovým olejem takto pracuje, snažíme se šířit osvětu a motivovat ke změně.

U značek, kterým důvěřujeme, tolerujeme možnost výskytu derivátů palmového oleje. Tedy pokud jejich udržitelný původ potvrzují certifikace, ideálně BIO nebo RSPO. Jen na vysvětlenou – deriváty se totiž někdy vyskytují již v přísadách, které výrobce kupuje. Některé složky se mohou vyrábět z různých druhů olejů a dodavatelé daných surovin je vyrábí z toho, co mají zrovna k dispozici.

Pomoci můžete i vy. #odpalmujse

Vyhýbejte se palmovému oleji v potravinách. Číst složení doporučujeme tak či tak. 🙂 Palmový tuk musí být ze zákona na obalu uveden. Nejčastěji ho najdete v polotovarech, krémech, polévkách, sušenkách, čokoládách, ale třeba i v listovém těstě.
Přikloňte se k rostlinné stravě. Omezení spotřeby masa, mléka a vajec z velkochovů by v nemalé míře řešilo i problém palmového oleje. Ten je totiž ve velkochovech běžně a ve velkém zkrmován.
Omezte fastfoody. V tamních kuchyních velmi rádi smaží právě na palmovém oleji. Uděláte přitom něco pro ekologii i své zdraví. Nebo se ve svém oblíbeném podniku optejte, jaký olej používají a případně je inspirujte k přesedlání na šetrnější alternativu.
Nakupujte od prověřených dodavatelů a značek, které se palmovému oleji snaží vyhýbat. Ti, kteří sahají po udržitelných zdrojích, se tím obvykle chlubí a uvádí například certifikace. Nebo si průzkum udělejte sami. Pomůže vám i tenhle seznam značek kosmetiky i drogerie, do kterých má palmáč zákaz vstupu. Nepřítomnost palmového oleje i jeho derivátů v jednotlivých produktech potvrzuje například certifikát Orangutan Alliance. Mezi naše oblíbené značky, které se palmáči kompletně vyhýbají patří třeba Eco Cosmetics, You & Oil, slovenský Kvitok, nebo pak Lamazuna z Francie.
Přihlédněte k certifikátům udržitelného pěstování. Stoprocentní spolehnutí na ně bohužel není, ale nastolují pěstitelům určité mantinely a kritéria produkce. Kromě BIO certifikace je to RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), FONAP (Fórum pro udržitelnost palmového oleje), POIG (Palm Oil Innovation Group) a TFT (The Forrest Trust).
Upřednostněte lokální produkty z lokálních olejů. Podporujte místní firmy, domů si zvěte ideálně produkty v BIO kvalitě. Ruku sice ponoříte do prasátka o něco hlouběji, cena takových produktů je ale pochopitelná. Odráží férové mzdy farmářů a šetrné způsoby pěstování. Pamatujte, že právě nízká cena palmového oleje způsobuje jeho nadužívání.
U kosmetiky, drogerie a krmiv pro zvířata mějte oči na stopkách. V nich se palmáč často maskuje pod různorodými názvy. Kompletní seznam látek, které mohou pocházet z palmového oleje, by se nám do tabulky nevešel. Okouknout ho můžete třeba tady. My jsme vypíchli ty nejběžnější. Mějte ale na paměti, že dané složky se mohou derivovat i z jiných olejů.

V Econea.cz věříme, že naše každodenní rozhodování řekne víc než tisíc slov. Ač se může zdát nedůležité a rutinní. Co si hodíte na talíř k obědu, nebo do nákupního košíku, má význam. Ano. Každý z nás je jen kapka v moři. Ale moře by bez kapek přece nebylo. Ptejte se tedy ve svých oblíbených podnicích, nebo svých kosmetických značek, zda palmový olej používají a případně jim dejte impulz ke změně. Trh v dnešním silně konkurenčním světě na požadavky zákazníků reaguje rychle.

Palmového oleje se ze dne na den nezbavíme a zdá se, že by to ani nebyla ta pravá cesta. Můžeme se ale společnými silami pokusit jeho nadužívání zase vrátit do větší rovnováhy. Co říkáte?

Skočit mezi regály se zodpovědnými značkami na Econea.cz

Prosíme, sdílejte článek se svými blízkými. Ať se může k palmovému oleji postavit zodpovědně co nejvíce lidí:

Zelený průvodce

5 tipů, jak udržitelně zvládnout karanténu

Kateřina Kang

21. 1. 2021 / Kateřina Kang / Diskuze a zkušenosti: 2 x komentováno / Přečtete za: 4 min

Od nástupu protiepidemických opatření nestoupá jen jednorázový odpad a spotřeba ochranných pomůcek. Odborníci hovoří také o častějším výskytu konfliktů, psychických potíží, vyšším riziku sebevražd a dalších komplikacích spojených s izolací. Dneska vám proto vysypeme z rukávu naše tipy, jak zvládnout karanténu mezi “4 stěnami” udržitelně pro vás i pro planetu.

1. Více se hýbejte

AdobeStock 309664779 — Pravidelné procházky vyčistí hlavu a prospějí tělu

Za kulturou a zábavou jít nemůžeme, ale přírodu naštěstí nikdo nezavřel. Procházka na čerstvém vzduchu poblíž domova dokáže divy. S sebou ven můžete vzít i kolegy při telefonních hovorech nebo online poradách. Ne, že byste je provětrali taky, ale můžete je motivovat vlastním příkladem. Často skloňovaných deset tisíc kroků denně je pěkný cíl, ale je dobré vědět, že pro zdraví stačí ujít denně šest tisíc kroků, říká kardiolog Arnošt Linhart

[ref]https://www.irozhlas.cz/zivotni-styl/zdravi/zdravi-infarkt-chuze-prochazky-metabolismus-prevence_1904131833_dok[/ref]

Číslo 10 tisíc totiž vzniklo v šedesátých letech jako součást kampaně na prodej krokkoměrů v Japonsku. Zápis tohoto čísla totiž v japonštině vypadá jako postava v pohybu. [ref]https://www.geeklife.cz/10000-kroku-mytus/[/ref]. Nejnovější studie ale ukazují, že navyšování počtu denních kroků může snížit pravděpodobnost dřívějšího úmrtí docela významným způsobem.

Všichni teď objednáváme většinu věcí online, pro balíček si můžete dojít pěšky. Nasbíráte tím pro sebe kroky a u životního prostředí body.

AdobeStock 327826445 — Několikrát za den se správně protáhněte

Jestli si nemůžete vyrazit z kopýtka na procházku, můžete se určitě několikrát za den správně protáhnout, abyste se vyhnuli bolestem krku, zad a špatnému držení těla. V karanténě se nejde vymluvit na to, že máte těsný kostýmek, podpatky nebo oblek (i v těch se jde správně protáhnout). Tipy pro protahování u počítače najdete třeba na blogu projektu psanihrave.cz nebo na officeyoga.cz. Pokud chcete vzít pohyb za ještě aktivnější konec, můžete se pustit do běhání, online kurzů jógy, tance, posilování,…

2. Dopřejte si čas o samotě

AdobeStock 323374169 — Ve chvíli volna dělejte to, co vám spolehlivě „zabírá“.

S prací na dálku kříženou s péčí o domácnost a děti, studiem online, zprávami z médií, hovory s blízkými lidmi a vařením by ztratil klid i zenový mistr. Dovolte si pravidelně chvilku o samotě. V té vyšetřené chvíli dělejte to, co vám spolehlivě “zabírá” – pomazlete se s domácím mazlíčkem, koukejte do stropu, zapalte si vonnou svíčku nebo tyčinku, poslouchejte oblíbenou hudbu, dejte si sprchu, vyrazte sami na krátkou procházku, zatančete si, čtěte si chvilku knížku,… Cokoliv, co vás přenese od kolotoče povinností jinam. Ideálně zpátky do vašeho středu, kde může díky času o samotě zase zavládnout klid a pohoda. Nemůžeme dávat z toho, co sami nemáme. Všichni si musíme hlídat, aby naše vnitřní baterky byly nabité.

Pro někoho může být výzva nastavit s okolím čas o samotě nebo jiná nová “pravidla”. Jak na to prozradil lektor Rudolf Orság na našem blogu.

Omrkněte parťáky pro relaxaci a domácí pohodu

3. Zabavte ruce

AdobeStock 290768326 — Zabavení rukou snižuje stres a pomáhá nalézat řešení

Skvělý relax pro hlavu je zaměstnat ruce. Psychologové se shodují

[ref]https://www.psychologytoday.com/us/blog/prescriptions-life/201906/working-your-hands-does-wonders-your-brain[/ref]

, že práce rukama pomáhá získat řešení na situace nebo problémy, nad kterými jsme se zasekli. Skládejte lego nebo puzzle. Přesaďte kytky, které na vás mrkaly už nějaký ten pátek, že to potřebují. Zašijte to, co čekalo na jehlu s nití v koutě. Opravte, co je třeba spravit. Ušijte si něco hezkého pro domov nebo na sebe. Udělejte si domácí studený porcelán a pusťte uzdu fantazii. Až vás výtvory z něj omrzí, můžete je hodit s klidným srdcem na kompost. Když je domov v téhle chvíli kanceláří, školou, jídelnou, tělocvičnou, hernou, restaurací, kavárnou i kinem, vytvořte si domácí eko drogerii pro úklid bez toxických látek. Určitě nechcete dýchat 24 hodin denně škodlivé látky z běžné drogerie. Namíchejte si přírodní domácí kosmetiku, není to taková věda, jak to zní. Nebo “jen” vytáhněte tužky, pastelky a štětce a odreagujte se na papíře.

Tipy a recepty pro domácí výrobu najdete v našem článku Fenomén DIY aneb „udělej si sám“. Vyplatí se koupit, nebo vyrobit? Hotové produkty eko drogerie a přírodní kosmetiky najdete na našem e-shopu Econea.cz.

4. Ozdravte svůj jídelníček

charles deluvio PqsImnjuElM unsplash — Více rostlinných jídel = více antioxidantů v těle

Od karantény se v mnoha domácnostech vaří, peče a smaží o sto šest. Z tajů komor vylézají dávno zasunuté kuchyňské spotřebiče, které najednou v kuchyních hrají hlavní roli. Vyzkoušejte zdravé recepty, které jsou lahodné pro jazyk a šetrné k planetě. Karanténa přímo vybízí k tomu dělat si doma rostlinná nebo ořechová mléka. Jsou čerstvá, levná, bez obalu a přidaných éček. Hoďte očkem také na klíčení a fermentování, obojí posiluje imunitu.

Česká veganská společnost vytvořila 5 e-booků ke stažení zdarma pro všechny, kdo chtějí do svého jídelníčku zařadit více rostlinných jídel a tím pádem i více antioxidantů.
Můžete otestovat i třicetidenní veganskou výzvu, která inspiruje lidi k tomu, aby žili udržitelněji, objevili nové recepty a dostali se do formy.

Negativní dopad karantény – je daleko vyšší počet rozvozů jídel v jednorázových obalech. Před objednáním se podívejte na mapu projektu REkrabička, kde můžete koupit jídlo ve vratném obalu. A u některých rozvozových společností je možné si v objednávce zvolit ekologický obal.

TIP V našem rozhovoru s Mgr. Pavlou Širokou se dočtete, proč i malé omezení živočišných produktů má pozitivní vliv na zdraví. Na blogu jsme také pokořili 10+ nejčastějších mýtů o veganství. Hoďte očkem také na článek Brát, či nebrat, klíčové doplňky (nejen) pro vegany.

5. Zbavte se nepotřebných věcí

Ten “starý” počítač může v dětském domově posloužit jako online škola, v domově důchodců zase jako jediná spojka se světem. To samé platí pro nepoužívané telefony a další elektroniku. Pokud je neudáte dál, nepatří nikdy do popelnice, ale do speciálního kontejneru. V běžném fungování je možné je odevzdat na prodejně, dát do sběrného dvora nebo odvézt k recyklaci.
Vyřazené oblečení může sloužit ještě mnoho roků jiným lidem. Spoustu možností kam s ním se dočtete třeba v tomto článku. A jestli vezmete třídění od podlahy a rozloučíte se i s některými kusy nábytku, tak všechny možnosti kam s ním najdete tady.

Novinka Praha nedávno otevřela nábytkovou banku.

Tak trochu jiná udržitelnost

AdobeStock 304329170 — Dobíjeli jste dnes svoje baterky, nebo z nich jen čerpali?

Dneska jsme napsali lehce jiný článek, protože si myslíme, že je důležité troubit do světa, že udržitelnost začíná u nás samých. Každý den si musíme položit ruku na srdce a upřímně si odpovědět, jestli jsme naše baterky také dobíjeli, nebo z nich jen čerpali. Protože nejen v ekologii, ale i v péči o sebe platí, že malé kroky každý den jsou zásadní. Kdybychom to jako společnost uměli, snížil by se počet vyhoření, zdravotních problémů, zhroucení a jiných neplech. Myslete na planetu i na sebe, protože “[…]to, co stvořilo tak nádherné věci jako jsou hory, divoké vlny, modrá jezera a nebe plné hvězd, stvořilo i tebe.”[ref]https://harmonisi.cz/produkty/plakat-at-nikdy-nezapomenes/[/ref]

Prosíme, sdílejte tento článek dál, ať může inspirovat ostatní k pozitivním změnám.

DIY - Domácí výroba

Fenomén DIY aneb „udělej si sám“. Vyplatí se koupit, nebo vyrobit?

Tereza Deáková

7. 12. 2020 / Tereza Deáková / Přečtete za: 6 min

„Co to je to “dé í ypsilon”?“ Ptala se mě před časem moje máma, která peče zhruba stodevedesátdevět buchet ročně, umí ty nejlepší zavařovačky pod sluncem a děravé ponožky zásadně nevyhazuje, nýbrž štupuje. Koncept, kterým ona se samozřejmostí žije a neadresuje ho žádnými vznešenými jmény, se v angličtině nazývá “Do It Yourself” nebo zkráceně DIY (“Dý áj uáj”). Ehm, angličtináři snad prominou. 🙂

Význam celého fenoménu, do češtiny přeloženého jako “Vyrob si sám” nebo „Udělej si sám“, je poměrně jasný. Pro naše maminky a babičky šlo o běžnou součást každodenního života. Za jejich mládí nebyly věci dostupné kliknutím počítačové myši a nikdo jim nákup až na práh domu nedovezl. Musely si vystačit s tím, co měly v domácnosti, co si vypěstovaly, co si udělaly samy.

daiga ellaby uooMllXe6gE unsplash e1603201802657

Dnes máme na vybranou. Koupit, nebo vyrobit? Ačkoli první volba je mnohem pohodlnější, DIY recepty a návody převálcovaly v posledních letech stránky časopisů i webů a domácí výroba se vrátila do kurzu. Proč ale? Není to plýtvání časem a energií? Pokud se pustíme do domácí výroby traktoru, pravděpodobně ano. Co ale takové běžné čisticí prostředky nebo kosmetika? Má jejich domácí kuchtění v našich podmínkách ještě smysl?

Jak už to máme v Econea.cz ve zvyku, nechtěli jsme zůstat u domněnek. Sečetli jsme zásadní argumenty, zvážili pro a proti a za rovnítkem se nám vyklubalo hned sedm benefitů domácí výroby drogerie a kosmetiky. Počítejte s námi.

7 výhod domácí výroby drogerie a kosmetiky

Návod na výrobu mýdlového slizu najdete v našem článku o ekologickém praní. Jak si doma ukuchtit bronzer a další dekorativku si pak můžete přečíst v tomto příspěvku.

1. Cena. Koukáme na ni všichni. Za podivuhodně nízkou si dnes můžeme objednat celou škálu zbytných i nezbytných věcí z dalekých továren v Asii. Ušetřené koruny proto dnes u spousty produktů nejsou hlavním motivem k domácí výrobě. U kosmetiky a drogerie to ale podle nás stále neplatí. Třeba takový mýdlový sliz vychází na 3 kačky za prací dávku a je hotový za pár minut. Prací prostředek, podobně vřelý k přírodě i pokožce, přitom v obchodech zpravidla najdete v razantně vyšší cenové hladině. Totéž platí i o kosmetice. Bronzer z kakaového prášku, skořice a špetky mleté sušené řepy vaše peněženka snese daleko lépe než rozjasňovač od známé kosmetické značky.

2. Uhlíková stopa. Čistič na podlahu, prací gel, šampon, pěna do koupele. Co mají tyto produkty společného? Obsahují vodu. S každou lahvinkou drogerie nebo kosmetiky ze zemí za oceánem se převáží také obsažená voda. Třeba u pracích přípravků připadá na vodu celá pětina ze všech ingrediencí. Celosvětově se v roce 2015 spotřebovalo na výrobu pracích produktů 5 milionů tun vody.[ref]https://blog.euromonitor.com/water-scarcity-fuelling-product-innovation-in-laundry-detergents/[/ref] Suroviny na domácí výrobu jsou z většiny v sypké podobě a s vodou se mísí až v domácí “laboratoři”. I suché suroviny, které pocházejí zdaleka, tak zanechávají při dopravě menší otisk na životním prostředí.

rik mantel J2B8kGP5Bfo unsplash e1603195324916

3. Kontrola nad složením. Je pro mnohé kutily rozhodujícím aspektem. Při domácí výrobě máte vše ve vlastních rukou. Nemusíte luštit drobounké písmo na etiketách a následně gůglit krkolomné názvy, nad kterými jen vraštíte čelo. Nemusíte odevzdaně důvěřovat, že pod složku “parfum” výrobce neschovává žádné umělé vonné složky. Odpadne i dumání nad tím, jestlipak ty čisticí látky ve vašem pracím gelu nevznikly náhodou z nešetrně pěstovaného palmáče. Domácí výroba vám dá svobodu experimentovat, použít ingredience, kterým věříte. Přiklonit se k těm lokálním, volíte-li cestu co největší šetrnosti. Oželet vonné složky, pokud máte doma citlivého alergika nebo mrňavé miminko.

4. Originalita. A to ať už chcete, nebo ne. Dva totožné kousky mýdla ani na mililitr stejné složení domácího šamponu totiž jen tak netrefíte. Pod rukama vám pokaždé vznikne unikát.

stephanie studer S3 D7Q9vz0Y unsplash e1603195390155

5. Zužitkování vlastních zdrojů. DIY receptů a návodů je všude spousta. Některé volají po dlouhatánském seznamu speciálních ingrediencí, jiné ukvedláte ze dvou složek. Nezapomínejte přitom na suroviny, které máte pod nosem. Tuhé mýdlo vyšperkujte sušeným květem měsíčku ze zahrádky. Při podzimní procházce nasbírejte šípky, usušte je a vyrobte si výživný tělový nebo pleťový olej, který můžete dle libosti přicmrdávat i do dalších receptů na domácí kosmetiku.

6. Upcyklace obalů. Těch jednorázových lahviček, tub a dóz, co při domácí výrobě ušetříte! Tekutý šampon zabydlete ve sklenici od kečupu. Pro tuhé mýdlo najděte na půdě nízkou skleničku a ve víčku provrtejte několik dírek, aby po použití vždy dobře proschlo. Každý váš domácí produkt tak dostane jeden příbytek, který mu vydrží roky. To už je pořádná kopice ušetřených plastových obalů od kupovaných produktů, co říkáte?

7. Pocit k nezaplacení. Každý, kdo kdy něco sám vyrobil, to zná. Ten pocit soběstačnosti! Pokud do domácího kutilství zapojíte i svého partnera či partnerku, mladší členy vaší smečky, rodiče, či kamarády, propojí vás příjemný pocit hrdosti a týmové práce. Když pak za dlouhých sychravých večerů a karantén dojde zásoba filmů a stolních her, domácí kuchtění jistojistě zažene nudu.

Jak tedy začít s domácí výrobou eko-produktů?

Domácí výroba nám zkrátka dává smysl, vidíme ji jako jednu z možných cest k větší udržitelnosti a ohleduplnosti k zemi, po které ťapeme. Jako návrat k základním ingrediencím a k jednoduchosti. K úctě ke svému zdraví i přírodě, do které ze svých umyvadel a dřezů splachujeme častokrát otřesné dryáky. Proto naši skladoví siláci smontovali další regály a srovnali do nich arzenál nových produktů určených právě pro kutily. Ve velkých pytlích i dózách se tu potkávají ekologické suroviny od naší oblíbené česko-slovenské značky Tierra Verde a od francouzských Ecodis, kteří nás uchvátili svým puntičkářstvím v udržitelnosti a šetrnosti produktů. Jestli jste nedočkaví, nově vylouplou e-poličku můžete prošmejdit hned teď.

Očíhnout eko-produkty pro domácí výrobu na Econea.cz

Už jste zpátky? Vypadají suprově, že? Ale ať si úplně nepřetrhneme nit, vraťme se k našemu tématu – jak tedy začít s domácí výrobou šetrné drogerie a kosmetiky? Jako se vším, krůček po krůčku. Sledujte.

1. Vsaďte na základní multifunkční ingredience

bika jedla soda pap sacek 1 kg 00040 0005 n e1647441082443 — Jedlá soda Tierra Verde

Pokud s domácí výrobou nemáte zkušenosti, začněte pozvolna a v malých dávkách. Hledejte recepty využívající základní suroviny, které už doma máte nebo se dají snadno pořídit a zužitkovat na mnoho způsobů. Mezi takové univerzální ingredience patří třeba jedlá soda, citron, obyčejný nebo lihový ocet, mýdlové ořechy vcelku nebo v prášku, marocký jíl na úklid nebo na kosmetické využití, všemožné blahodárné rostlinné oleje, bambucké máslo, voňavé esenciální oleje (doporučíme třeba citronové vůně) nebo květové vody. První experimenty s domácí výrobou je lepší páchat právě s uvedenými základními surovinami. Případný neúspěch totiž vaši peněženku tolik nezabolí.

DIY recept #1: Jak vyrobit prací gel?

K varu přiveďte 1 litr vody a odstavte z plotny.
Přisypte 40 gramů mýdlových vloček a míchejte, dokud se vločky zcela nerozpustí.
Pokud si potrpíte na vůně, přikápněte esenciální olej podle libosti.
Směs přelijte do dostatečně velké uzavíratelné nádoby. Přípravek bude houstnout, je ho tedy třeba během chladnutí několikrát protřepat.
Dávkujte jednu skleničku gelu na pračku, přímo do bubnu k prádlu.

Vyplatí se?
Za kilo mýdlových vloček dáme 269 Kč. 40 gramů vychází na 10,80 Kč. Cena za litr kohoutkové vody a její ohřátí je zanedbatelná. Litr pracího gelu tedy vyjde cirka na 11 kaček a vystačí zhruba na 5 pracích dávek.
Jedno praní tedy vyjde na 2,2 Kč. X Dávka koupeného eko pracího gelu se přitom pohybuje mezi 6 a 20 korunami.

2. Odpíchněte se od univerzálních základů

1b6364b07a2a145e558ba57afc0ca508 AE032 base lavante neutre 1L e1603202966118 — Ecodis Univerzální tekuté mýdlo

Že vám v krvi nekoluje krev nadšených kutilů? Odměřování a míchání ingrediencí vám zvyšuje tlak? Nezoufejte. Domácí výrobu můžete oblafnout malinkatým fíglem. Své kuchtění opřete o koncentrované univerzální směsi. Ty můžete použít jen tak, jak jsou, naředit je vodou, nebo vyšvihnout na další úroveň bonusovými ingrediencemi.

Univerzální tekuté mýdlo umíchali v Ecodisu za vás a to z místního BIO slunečnicového a řepkového oleje. Kromě očekávaného mytí rukou naplní i další účely. Poslouží jako sprcháč i šampon, vypere špinavé prádlo a představte si, dočista vám nablýská i podlahu. Samo o sobě neobsahuje žádnou parfemaci, pokud toužíte po voňavém zážitku, přikápněte váš oblíbený éterák.
Univerzální černé mýdlo v BIO kvalitě pak zastane práci za celou řadu domácích čističů. Vypucuje a naleští všechny typy povrchů v domácnosti, umyje nádobí a využití pro něj najdete i na zahradě nebo při péči o srst domácího mazlíka. A tady ho najdete i v konzistenci pasty.

AE031 Sel epsom 1kg — Ecodis Epsomská sůl

Univerzální černé mýdlo z olivového oleje je podobné, také v BIO kvalitě a také vysoce koncentrované. Stačí ho (ideálně v lahvi s rozstřikovačem) naředit vodou, případně ovonět esenciálním olejem. Zvládne úklid ploch ze dřeva, keramiky, mramoru, lina i laminátu. Pokud preferujete tužší konzistenci, tady ho máme také v pastové formě.

Epsomskou sůl znáte? Je bohatá na hořčík a síran. Z vlasové pokožky pomůže odstranit přebytečný maz, v peelingu smete z kůže vše nepotřebné a v koupelové lázni zrelaxuje namožené svalstvo. V kombinaci s tekutým mýdlem vyčistí i zaneřáděné dlaždičky, s vodou a solí pak ochrání rostlinky před škůdci a sama o sobě slouží i jako výborné hnojivo.

DIY recept #2: Jak vyrobit prostředek na mytí nádobí?

V prázdné lahvi (třeba plastové, od vypotřebovaného mycího prostředku) smíchejte půl skleničky černého mýdla, 2 lžíce sody, 10 kapek oblíbeného esenciálního oleje a 500 ml vlažné vody.
Pár kapek naneste na houbičku a dejte se do šmrdlání.
Umyje nádobí a nepřijdou si na něj ani mastné pánvičky nebo pečicí plechy.
Na paličatou špínu můžete zkusit kombinaci černého mýdla s jílovou pastou.

Vyplatí se?
Za litr černého mýdla vyplázneme 249 Kč, půl sklenky tak vyjde na 25 korun. Dvě lžíce sody stojí cirka 1,5 Kč a 10 kapek éteráku vyjde na 6 korun (záleží na druhu).
Litr šetrného mycího prostředku tedy vykouzlíme za 32,5 Kč. x Kupovaný ekologický gel na nádobí přitom stojí v průměru kolem 138 korun.

3. Odvažte se k náročnějším receptům

AE093 Charbon actif poudre 30g — Ecodis Aktivní uhlí v prášku

Až si základy domácí výroby osaháte, možná si troufnete i na složitější receptury. Především u návodů na výrobu domácí ekologické kosmetiky se často objevují specializovanější ingredience. Tady je pár příkladů.

Aktivní uhlí, jemný černý prášek ze skořápek kokosových ořechů, má neutrální vůni i chuť a naprosto skvělé detoxikační účinky. Jemně čistí, můžete ho tak použít do zubních past a vyrobíte s ním i očistnou pleťovou masku.

f0e44139d43f9498da22c677e318fc6e AE092 Glycerine vegetale bio 200ml — Ecodis Rostlinný glycerin

Karnaubský vosk se získává šetrným způsobem z listů brazilské palmy Copernica prunifera. Použít ho můžete tak, jak je, nebo ho přimíchněte do nějakého receptu na čistič podlahy. Po omytí tímhle voskem totiž na povrchu zůstane tenoučký lesklý film, který odpudí vodu i nečistoty.

Rostlinný glycerin v BIO kvalitě dodá DIY sprchovým gelům a mazákům krémovou konzistenci a stabilitu, hydratuje pokožku a zanechá ji krásně hebkou. U glycerinu je důležité dávkování. Pokud překročíte 10% zastoupení v přípravku, může naopak docházet k vysoušení pokožky a ani konzistence produktu nebude příjemná. Pro kosmetické produkty se tedy doporučuje dávkování 1-10 %, do pleťových krémů 2 %, do tělových mlék 4 % a do šamponu 5 %. Vždy se ale řiďte konkrétním receptem.

DIY recept #3: Jak vyrobit detoxikační pleťovou masku?

Aktivní uhlí v prášku smíchejte s vodou do kašovité konzistence.
Masku naneste na pleť a nechte několik minut působit.
Následně opláchněte.
Z hladší, čistší a zářivější pleti se budete radovat při pravidelném používání, alespoň 1x týdně.

Vyplatí se?
30g dóza aktivního uhlí přijde na 115 korun. Na jednu masku stačí pár gramů, zhruba za 8 korun. x Rostlinnou detoxikační masku v obchodě přitom pořídíme minimálně za trojnásobnou cenu.

Domácí výroba jako návrat k soběstačnosti

sarah gualtieri 9oLEkjtYhCI unsplash e1603204151526

Teď už je to na vás. Hrajte si, čarujte a experimentujte. Užívejte si všechny výhody domácího eko-tvoření, ať už vás k němu vede čistá zvědavost, snaha vyhnat ze své blízkosti pochybné látky, ulevit přírodě nebo ušetřit pár kaček. Ať už je váš motiv jakýkoli, vracíte se tak k šetrné soběstačnosti našich předků a my vám za každý krůček tímto směrem moc děkujeme.

Stáhněte si zdarma 10 receptů na DIY eko prostředky